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干炸里脊的家常做法(干炸里脊的家常做法步骤)
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言这道菜是小孩子的最爱,也是去饭店点菜率比较高的一道菜。
2、自己在家做,虽然不一定赶上饭店的好吃,但是绝对的健康!材料主料:里脊肉500g;辅料:盐1勺、料酒适量、鸡蛋1个、面粉1勺、油500ml干炸里脊1里脊肉切条。
3、加入少许料酒和盐,稍腌一会。
4、2加入面粉或者淀粉,淀粉炸出来的效果会更好。
5、3蛋液打匀,将里脊肉在里面裹一下,再下锅。
6、4油烧热,里脊肉条下锅,小火炸至金黄色即可出锅。
7、小贴士里脊肉最好吃,没筋没肥肉,要是没有里脊,可以用瘦肉代替。
8、2、里脊肉可以稍微腌下,入味。
9、3、里脊扎好,粘椒盐食用,风味更佳。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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