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玉米糁子(玉米糁子含糖量高吗)
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
很多朋友想了解关于玉米糁子的一些资料信息,下面是小编整理的与玉米糁子相关的内容分享给大家,一起来看看吧。
玉米糁的热量是多少?
玉米糁的热量是326大卡(100克)。
100克玉米糁的热量是326大卡。营养素含量(每100克)为:
热量(大卡)326.00
碳水化合物(克)78.70
脂肪(克)1.20
蛋白质(克)7.40
纤维素(克)0.00
玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。所以很多人瘦身的朋友喜欢吃玉米粥,玉米粥的热量专家给出数据是每100克玉米粥含38大卡热量,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
玉米的营养信息
玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
锅里装适当的水,最好用广口锅,因为锅口小了粥会扑出来。用勺子舀三勺玉米碎粒放入锅里,撒上几颗枸杞(枸杞多放一点粥就会很甜),稍微撒上一点小苏打,大概2颗枸杞的量,盖上锅盖,用小火,煮10分钟,美味的玉米粥就煮好了。如果不是用的不粘锅,最好时不时的搅一下,避免沾锅。
有些人做玉米粥放少许小苏打是有科学讲究的,放些小苏打有利于玉米面里的营养充分释放出来,更有意外的收获是,加了苏打的玉米粥味道更加清香。
一碗玉米粥本身的热量是很低的,但是加入其它食材后热量就会有所变化,一般纯净的玉米粥热量是104大卡,但是你加入红薯或者枸杞后热量就会变高。
以上内容参考:
玉米糁子-百度百科
玉米糁怎么煮
玉米糁煮法如下:
1、20分钟即可,玉米参放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面,慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍。
2、加入半碗清水,搅拌均匀。
3、锅里放入650克清水,大火煮开,大火保持水沸腾的状态,将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里,然后迅速画圈搅拌锅里的面糊,防止结块、粘底。
4、水再次煮开后搅拌一下。
5、改小火,盖上锅盖,错开一些缝隙。
6、熬粥的过程,每隔几分钟搅拌一下,防止粘底。
7、大约20分钟左右,粥变的黏稠,关火盖上锅盖焖一会就可以吃了。
玉米糁子,北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁子,也叫棒子糁。玉米糁子可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一。
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玉米糁是怎么弄的
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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