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苦荞的作用(黑苦荞麦茶的作用和功效)
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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苦荞有什么作用?
苦荞麦又叫花荞,属于一种粗粮,苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。随着科技的不断发展,人们对苦荞麦进行加工制作,同时也挖掘出更多关于苦荞麦的功效,更好地为人类服务,苦荞麦有什么功效?下面苦荞专家做出了详细的介绍:
苦荞麦有什么功效?苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。因此,苦荞麦对人体健康有很大好处:
一、对缺血心肌的保护作用;
二、降血脂、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脂性、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、降压作用;
三、抑制血小板聚集作用,抑制血栓形成;
三、免疫抑制作用,提高机体免疫力;
四、抗癌作用;
五清除自由基,防止机体脂质过氧化反应;
六、在抗菌、抗病毒、降血糖、防治糖尿病病发症方面有较强的药理作用;
七、抗疲劳作用。
苦荞的功效与作用
苦荞的功效与作用:
1.可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
2.苦荞麦中富含的生物类黄酮主要成分是芦丁,又名VP,其主要功效是软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、益气提神,有降血糖和尿糖的作用。
3.苦荞生物类黄酮具有多方面的生理功能,其中的槲皮素和桑色素等能够改善机体血管平滑肌的收缩和舒张功能;芦丁具有扩张血管的作用,能维持毛细血管的抵抗力,降低其通透性及脆性,促进细胞增生和防止血细胞的凝集,还有降血脂、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用。
4.苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮,对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌、消炎镇痛的奇特疗效。
5.苦荞生物类黄酮组成的分子结构符合有效酚羟基理论,具有极强的自由基清除能力,它们具有5个羟基,可以充足地作为供氢体,使自由基还原,从而起到清除自由基的作用,达到防衰、抗癌,抗心脑血管病的目的。
苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,因为其特殊的生长环境,本身苦荞就富含硒的,可以对人体起到自然补充硒的作用,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。
苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦(鞑靼,读音dádá,是对中国古代北方少数民族的统称),别名荞叶七、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞。
苦荞还可以炒制后做成茶饮,每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。
参考资料:
百度百科-苦荞
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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