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黄金鲍鱼怎么做好吃(黄金鲍鱼片怎么做好吃)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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黄金鲍怎么做好吃

高汤、适量

鲍鱼汁适量

烹饪步骤3步

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鲍鱼煎至两面金黄

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1、南瓜底座用铁勺子?挖出和鲍鱼大小的凹型，蒸15分钟左右，至熟透，取出摆盘备用。

摆盘、用高汤调汁均匀的淋上即可。

今天我从网上的冷鲜超市购买了黄金鲍，放一点豆瓣酱爆炒后，口感不错，您也可以来试试。

黄金鲍适量

豆瓣酱适量

方法/步骤

黄金鲍从冰箱取出，放在室温中解冻。

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去除后面的沙袋后，清洗干净.

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把黄金鲍刀挨刀切成薄片，这样易熟。

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放在碗里，加入一小勺料酒和生抽，抓匀腌渍10分钟。

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锅中放油，加入葱姜片和蒜末，煸炒出香味。

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加入小半勺的豆瓣酱，小火炒出红油。

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改成大火，倒入腌好的黄金鲍，大火翻炒均匀，炒约1-2分钟即可出锅。

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因为豆瓣酱和生抽中含有盐分，所以无需再加盐。

大黄金鲍的做法

大黄金鲍鱼的做法

用料：葱花适量、大蒜数瓣

1、比较喜欢有嚼劲的，化冻以后过水焯一下，

2、改刀，刀功不好，最后改切块

3、切好蒜末，葱末，用油炒香，和鲍鱼拌均匀，用锡纸包好，烤12分钟。

4、考好了。

5、可以吃了

鲍鱼适合人群

一般人均可食用

1、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。

2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤;虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。

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