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菜辣椒鸡蛋饺子怎么做好吃 菜辣椒鸡蛋饺子做法
面团,青椒,食指菜辣椒鸡蛋饺子怎么做好吃 菜辣椒鸡蛋饺子做法
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
1.在面粉中加入适量的冷水和少许盐,制成柔软的面团。
2.盖上保鲜膜,放松30分钟。
3.锅里放一点油,加热。蛋液快速搅拌,煎熟关火。
4.青椒洗净,去蒂,剖开,去籽去筋。
5.青椒切丝,切块,撒少许盐,静置一会,用干净纱布挤出水分备用。
6.将青椒放入鸡蛋中,加盐和香油拌匀。
7.把松散的面团再揉几下,擀成长条,切成丸子,擀成面团。
8.包好馅料,用中指将面团压向馅料,用手挤压,然后用拇指和食指将面团两边捏住,形成W形。拇指和食指前后捏成柳叶形状。
9.包装好的饺子坯体。
10.用清水将锅烧开,然后放入饺子坯体中,煮熟后捞出。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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