您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

海蛎子豆腐汤 需要准备什么材料

牡蛎,花生油,放入海蛎子豆腐汤 需要准备什么材料

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1、生产材料：

(1)配料：牡蛎(鲜)200克，豆腐(北)200克；

(2)调料：盐3g，味精2g，葱10g，蒜(白皮)5g，淀粉(豌豆)5g，花生油20g，虾油5g。

2.制造技术

(1)牡蛎肉洗净，切成薄片。

(2)豆腐皮洗净切块。

(3)火上放花生油，烧热，爆香蒜片，倒入虾油，加水烧开，放入豆腐丁和精盐，放入蚝油和葱丝，用湿淀粉勾芡，放入味精。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。