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安阳非物质文化遗产有哪些 带你一起走进安阳

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.内黄灌肠是河南安阳的一种传统特色小吃。它历史悠久，创建于清朝咸丰年间。选用优质猪血、猪肠、面粉为主要原料，再配以香油、五香等配料精制而成。最后做出来的灌肠很好吃，入口滑软烂，香而不腻。还含有丰富的蛋白质、小麦淀粉、铁等营养，具有补血、健胃、消积的功效。黄灌肠制作工艺已被列入安阳非物质文化遗产！

2.马蹄糕是河南安阳内黄的一种特色小吃。它历史悠久，有一百多年的历史。烧饼的制作工艺很考究。选用优质面粉为主要原料，再加入花生油、盐、肉面等佐料。采用“十次八刀”的独特制作工艺制作而成。最后吃起来香脆可口，清香四溢。老婆吃马蹄烧饼的时候，会配一碗热腾腾的羊肉汤。味道鲜美细腻，有烧饼的香味。真的是最巧妙的组合。

3.内黄县马尚乡东四排村农民张四清是安阳市“非遗”木刻灯笼画的代表性传承人。他收藏了很多木刻灯笼画，清代20多幅，民国60多幅。一幅灯笼画记录了历史的发展。每年冬天，张四清用自己画的灯笼制作2000多个灯笼，每个只要3~5元美金。虽然收入不多，但他乐此不疲，坚持传承“非遗”。

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