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鸡毛菜又叫什么菜 具体说一下

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.鸡花菜也叫大白菜。

2.这是上海人习惯性的称呼。它是十字花科芸苔属的一种绿叶蔬菜。它营养丰富，可用于烹饪或煮汤。它有各种各样的食用方法，对你的健康有益。

3.鸡毛菜是一种生长期很短的白菜。烹饪鸡毛菜时，先将鸡毛菜洗净，沥干水分。往锅里加油，加热。然后放入大蒜炒香。炒鸡毛，菜颜色变深后加盐，鸡精，少许白糖。翻炒均匀即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。