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凯里红酸汤火锅的做法 怎么做好吃的凯里红酸汤鱼火锅

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.西红柿洗净切块。

2、木耳、莲藕、山药，洗净，去皮换刀。

3.把蔬菜洗干净，放在盘子里。

4.红白豆腐洗净，切块，摆盘。

5.草鱼洗净，从腹部到背部切开，背部不要切。也可以直接切成鱼片。

6.将凯里红酸汤加入火锅。

7.加入适量的水、糖、浓汤宝煮至融化。火锅汤底做好了。

8.和所有的配菜一起上。所有的材料都放入火锅一起煮。鱼一变白煮熟，就拿出来。否则，鱼会变得非常干，味道不好。把番茄冲洗干净，赶紧拿出来，不然太烂了，看不见。

9.如果觉得汤底不够入味，可以搭配火锅调料和香菜作为蘸酱使用。

10.凯里红酸汤鱼火锅做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。