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绿豆沙的功效 绿豆沙的主要功效

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.增强饮食：绿豆味甘，性凉，无毒。其中所含的蛋白质和磷脂具有兴奋神经、刺激食欲的作用，是身体许多重要器官营养所必需的。

2.降血脂：绿豆中的多糖能增强血清脂蛋白酶的活性，水解脂蛋白中的甘油三酯，达到降血脂的作用，从而防治冠心病、心绞痛。

3.降低胆固醇：绿豆含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内的胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐的分泌，减少小肠对胆固醇的吸收。

4.抗过敏：根据临床实验，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等过敏性疾病。

5.抗菌：抗病毒绿豆对葡萄球菌及部分病毒有抑制作用，可抗感染，清热解毒。

6.保护肾脏：绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白质分解和氮质血症，从而保护肾脏。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。