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烧饼怎么才能好吃 烧饼做法

面团,猪油,面点烧饼怎么才能好吃 烧饼做法

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.放一个鸡蛋、10g猪油、3g泡打粉、250面粉、温水、面团醒发1小时。50克猪油加50克面粉、花椒粉、盐做成糕点备用，蛋清去蛋，蛋黄备用。

2.将面团擀成长条，将油酥面团均匀地铺在中间1/3的区域。对折到中间，卷成一大块。在面皮表面涂上猪油，分成三等份，中间对折，擀成大块，重复五次。然后从一边卷起来。

3.挤成均匀的剂型，一个剂型两面挤成圆饼，卷成椭圆形饼。在蛋糕上涂上蛋黄液，撒上黑芝麻。烤盘上铺上烹饪纸，抹上一些食用油，将准备好的蛋糕放在烤盘上。烤箱预热3分钟，放入烤盘，烤箱调至“上下火，180，15分钟”。面点烤好，出炉，香脆可口的面点就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。