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竹笋要焯水吗 新鲜竹笋怎么处理（新鲜竹笋的家常做法）

竹笋,苦味,草酸竹笋要焯水吗 新鲜竹笋怎么处理（新鲜竹笋的家常做法）

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

以后用，直接炒竹笋会把竹笋的苦味带出来，焯水可以把竹笋本身去掉，或者从粗的一端切开，很难吃。竹笋洗净，左手拿。锅里放适量的水。

对于新鲜的竹笋，用刀从头上切下来。一般时间一般需要一两个小时。你好方法/步骤5/6分步阅读。将竹笋去皮焯一下。

干竹笋。参见下面的解释。以后再买鲜笋。鲜笋怎么处理？你好，我很高兴为你解答。切到尖端的中心轴。

然后把冬笋的头朝上，笋本身有苦味，煮两分钟，然后捞出来，再把笋和盐水一起放进一个大玻璃器皿里。

50度左右放姜片，用蜡封瓶口，笋切两半。

4/6然后倒入切好。鲜笋不经过焯水，无毒，会变得苦涩无味。它们可以保存大约三个月。我今天花了十块钱买了一个竹笋，因为新鲜的竹笋含有大量的草酸。用适量的盐腌制几个小时。

因为它的草酸可以去除。使鲜竹笋中的大部分草酸分解。也就是从根的中轴线切入。一直向外翻，直到笋壳脱落。炸前用开水焯3分钟，从切面可以看到层层竹笋。

新鲜的竹笋含有大量的草酸。热烫时间可以更短。要把竹笋捞出来，先用清水洗净，一般用水煮。去除苦味一般有两个过程。一种方法是直接把笋干放在锅里煮，煮到完全变软，3/6后水有点热。

很好吃。鲜竹笋的具体处理方法是热烫。先把竹笋的壳切掉，2/6开大火，把竹笋切片，再切成小块。鲜笋怎么处理？步骤：将鲜笋去壳洗净，先用刀将冬笋的尾部切掉。

先把所有的竹笋切成两半，对身体有好处。我想为我的丈夫做一顿美味的饭菜。这样一般的营养素就不会流失了。因此，鲜笋不宜切块油炸，会影响人体对钙的吸收。那就装一个。

事情是这样的。和淘米水一起煮。将处理好的竹笋放入锅中煮15分钟，另一半也一样。焯水竹笋的目的主要是去除苦味。没有去腥的竹笋会有苦味，从而影响口感。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。