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干果黄花鱼怎样炸酥脆 喜欢吃鱼的朋友看过来啦
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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1.将黄花鱼去头去内脏,冲洗干净。
2.在鱼上撒上细盐。
3.将鸡蛋打入盘中,搅拌均匀,用筷子将黄鱼放入蛋液中,再让其在蛋液中打滚。
4.大火,过热,倒比较多的花生油。油热后小火煨,将带蛋液的黄花鱼一条一条放进去,炸熟。
5.一面煎的差不多后,再依次煎另一面。翻个三两下就熟了。注意不要炒老,以免变硬;不要煮得不够熟或不够脆。
6.将剩余的蛋液倒入油锅中煎熟。关火,上桌,品尝,香脆。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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