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鸽子汤怎么炖好吃 美味又滋补

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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1.一只鸽子，在市场上买回来的时候已经洗干净了，回来洗干净就可以炖了。鸽子可以切成小块，也可以整锅炖。

2、准备红枣、枸杞、适量红枣，还可以加入黄芪等药材。

3.生姜洗净切片。

4.将锅里的水烧开，加入2片姜和一勺料酒，将鸽子在锅里焯一下，去血捞出来。

5.把鸽子溺死在平底锅里。

6.红枣、枸杞、党参用清水洗净。

7.倒入炖锅。

8.加入姜片

9.一次加足水。

10.盖上锅盖，用电砂锅炖2.5小时。

1.炖好后加入少许盐调味。

12.端出来吃，味道很香。

13.炖鸽很入味，肉又脆又烂。可以开始品尝，吃肉，喝汤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。