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炖牛腱肉的家常做法 好吃又下饭
翻炒,料酒,放入炖牛腱肉的家常做法 好吃又下饭
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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1.配料:牛筋、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、甜椒、桂皮。
2.将牛钥匙浸泡在清水中30分钟。
3.使用的配料
4.锅热后,开小火,倒入少量菜籽油,放入葱、姜、蒜翻炒,放入牛键(不用开水),翻炒至牛肉变色。
5.倒入料酒、生抽、老抽翻炒,主要是给牛肉上色,然后加入开水,放入其他食材,中火煮沸,撇去浮沫,转小火煨2: 30,看是否咸,可以加适量盐,煨10-30分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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