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家庭版糟鱼怎么做 糟鱼的家庭做法
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1.如果是冻鱼,先把冻鱼解冻。如果是鲜鱼,直接去鳞,去内脏,清洗干净。一般选择15厘米左右的鲫鱼为宜。
2.材料包的准备:八角、茴香、八角、花椒、白芷、党参、丁香,用纱布包好材料。
3.锅内加入适量色拉油,锅热后加入葱花、姜末、胡椒粉等。到油里。
4.炒出香味的时候,加入适量的水。
5.将处理好的鱼放入锅中,如图。所有的鱼都应该浸在水里,这样鱼的味道会更好。
6.加入大蒜,材料袋,中火加热汤。当它八成熟时,加入适量的盐、酱油和醋。
7.鱼熟了,加入适量味精。可以尝尝鱼刺,把它变软。
8.把鱼端出来,放在准备好的盘子里,一条美味的馊鱼就做好了。这种鱼骨软,鱼肉鲜,鲜美可口。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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