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焦香锅贴做法图解 开吃咯!
锅贴,切成,饺子皮焦香锅贴做法图解 开吃咯!
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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1.材料:饺子皮足够,韭菜50g,肉末60g,香菇2朵,大葱半粒,姜少许,白酱油1汤匙,橄榄油2汤匙。
2、滴料少的锅贴。韭菜洗净,切成小块。将洋葱切成小颗粒,将姜杯打碎取汁。
3.准备好猪肉末。将蘑菇浸泡成小颗粒。把所有的材料放在一个大碗里。
4.加入调味料(白酱油和橄榄油)。将它们混合均匀。
5.将适量的馅料放在皮肤中间,用少许水涂抹对齐的2面。
6.两边对折,拿起来。紧紧地捏中间1/3的皮肤。头尾两边不用捏。出了洞就能看到里面的馅。
7.做好所有的锅贴。锅里抹一点油,放下锅贴,中火煎至焦味飘出。
8.倒入适量的水,盖上锅盖,煮至水干,饺子皮透明。底部微焦,清香欲滴。“焦郭襄领带”可以吃了!
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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