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梅菜蒸鱼肉家常做法 梅菜蒸鱼肉如何制作
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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1.材料:梅子100g,鱼150g,姜适量,酱油适量,料酒适量。
2.先将梅子在水中浸泡1小时左右,然后捞起水,切成素。
3.鱼是用河鱼做的,把河鱼剁成肉末。
4.加入适量的盐、姜、酱油、料酒腌制十分钟。
5.然后将鱼和梅菜放入盘中,加入适量的油,搅拌至粘稠状。
6.然后放在盘子里压平。
7.放入烧开的蒸锅蒸12分钟左右,即可取出。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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