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新鲜桂花怎么处理和保存 你可以参考一下。
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1.桂花采摘后,去掉花梗和杂物,然后放在蒸笼上,蒸熟,再放在太阳下晒干或晒干。可以直接泡茶喝。
2.还有一个更好的办法,就是将采摘的桂花清洗干净后,立即装瓶,用蜂蜜在密封状态下腌制。每天把瓶子倒过来几次,让蜂蜜充分浸透桂花。
3.吃的时候打开瓶子,用小勺舀一点到茶杯里,然后放点蜂蜜或者白糖,用开水送服。这是当桂花茶喝的,还可以做元宵,煮粥等。腌制的桂花在常温下可以保存5年。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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