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滋补阿胶糕的做法 制作滋补阿胶糕的六个步骤
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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1.黑芝麻要提前炒,红枣要去核。将阿胶块用刀背捣碎,用黄酒浸泡3天。如果阿胶糕没有完全融化,可以用水蒸,直到和黄酒完全融为一体。
2.将阿胶黄酒倒入锅中,小火加热。倒入白糖,继续搅拌。
3.你必须熬夜直到升旗。
4.依次加入红枣、核桃、枸杞拌匀。
5.最后加入黑芝麻拌匀。
6.在平整的烤盘上铺一层油纸或刷油,将盘中的阿胶糕倒入烤盘,趁热用硅胶刀压实。冷却后铺一层保鲜膜压实。完全冷却后,阿胶糕变硬,可以切块。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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