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腊肠颜色 中国受欢迎的香肠推荐
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
1.目前市面上的香肠有红白黑三种。
2.哈尔滨香肠。它的人气是爆炸性的。味道醇厚,鲜香,还有点烟熏味。它的味道肥而不腻。它的主要成分是猪肉、大蒜、淀粉等。还有很多流程。这款香肠颜色为朱红色,表皮略粗糙,咬一口回味无穷。
3、鞍山肉枣香肠。它产于辽宁省。这种香肠外形小巧精致,色泽鲜艳。因其形状与枣相似,故名肉枣肠。是为数不多的甜味香肠。翻炒后甜味微微释放,很诱人。肉质饱满有嚼劲,让人吃了停不下来。
4、定州手断肠子。它产于河北省。这种香肠主要由瘦猪肉、山药粉和红薯粉制成。原料价值高,不含肥肉。注重食物营养的朋友可以选择吃这种香肠。手掰肠衣口感坚韧、柔软、有弹性,轻轻一掰就能掰成两半。吃后齿颊留香,回味无穷。
5.北京蒜味香肠。蒜味香肠,顾名思义,会在香肠中加入大量的大蒜,使其充满蒜味。用8.5分瘦肉和1.5分肥肉秘方制作而成。成品为暗白色。现在很多地方都模仿,当然还是北京最正宗。
6.莱芜香肠。产自山东,香肠的主要原料来自当地的“莱芜黑猪”。这种黑猪肉味现象,使得香肠呈黑褐色,看起来很普通,但对人却赞不绝口。除此之外,它还有一个优点,就是耐储存,不招蚊子,可以慢慢吃,不用担心变质。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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