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跳水鱼的做法与配料 我最爱吃了

放入,鱼头,鱼骨跳水鱼的做法与配料 我最爱吃了

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.配料：娃娃菜(蔬菜可以根据个人喜好加不加)、谭鱼头潜水鱼调料、大葱切片、姜片、大蒜六瓣。

2.做法：鲭鱼切片，用少许料酒、盐、淀粉腌制10分钟；

3.将娃娃菜对半切成条状，用热水焯一下，放在碗底备用；

4.锅烧热，转小火，倒入少量油，放入20多根干辣椒炒香，再放入葱、姜、蒜炒香，再放入潜水鱼调料，混合一起炒。煎好后，加水烧开；

5.将鱼头和鱼骨放入汤底煮熟(约七八分钟)，捞出鱼骨放入盛有娃娃菜的盘中；

6.将鱼片放入汤中煮熟，倒入锅中；

7.把鱼头和鱼尾摆好形状，就可以上桌了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。