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(花生谜语红帐子)-花生谜语红帐子里面住个白胖子打一

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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　　在小的时候，大家是不是都听过这样的一个谜语呢?那就是“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”，相信有很多人都能猜出来，谜底就是咱们平时常吃的一种食物——花生。作为食物，花生可以被制作成很多美味，比如花生糖、花生酥。那么，花生为何能进入到千家万户，成为受欢迎的美食呢?

　　关于花生是不是本土产物，现在还没有一个明确的说法，有的说是在1530年左右的时候，传入到国内的，也有的观点则认为国内本就是花生的原产地之一。暂且不讨论这个问题，今天主要是来说一说，花生的功效与价值。

　　花生有很多别称，比如“长生果”、“地豆”等等，在国内有着丰富的产量，有普通型、珍珠豆型、龙生型等类别。由于种植的时间不同，所以通常会在1-3月份，以及7-9月份的时候的采收。在中医里面，花生还是一味药材，《本经逢原》里面提到了花生：“甘，温，无毒。”主治功能为润肺，和胃，例如在《滇南本草图说》有记载花生：“补中益气，盐水煮食养肺。”

　　而在现代医学方面，经过了研究发现，花生含有很多种人体所需的营养物质，比如糖类、维生素、钙、磷、铁、氨基酸、含卵磷脂等等。也因此，花生的食疗价值很高，体现在如下几个方面：

　　减缓老化：相对于其它的一些油料作物，花生含有的锌元素、卵磷脂和脑磷脂较多，这些物质对促进大脑发育，减缓脑功能衰退有一定的帮助。同时还有儿茶素、赖氨酸等，可以在抗老化这方面，起到一定作用的物质。

　　润肺止血：含有丰富脂肪油的花生，前面有提到了可以润肺，像久咳气喘的人可以适量地吃一些，起到改善症状的作用。而且，在花生衣里面，很有的油脂跟维生素也很多，能对抗纤维蛋白溶解的现象，提高毛细血管收缩的功能，进而达到止血的作用。

　　降低胆固醇：从花生油里面，可以提取到亚油酸，这种物质能在一定程度上，促进人体内的胆固醇分解，避免出现沉积现象。而且，随着分解之后的胆汁酸被排到体外，发生心脑血管疾病的概率会降低。

　　此外，在促进骨骼发育这方面，花生也有不错的作用，含钙量很丰富，能预防骨骼退行病变的产生。还有花生果实、花生油中的白藜芦醇，这种物质已经被证实，是预防肿瘤的天然物质。

　　那么，既然花生的功效如此之多，是不是所有的人，都可以经常用花生来补充营养呢?其实有些人并不适宜吃花生，首当其冲的就是对花生过敏的人，想必这种情况有些朋友遇到过，在误食了花生的情况下，皮肤出现瘙痒、红肿等症状，需要用药物才能抑制。此外，肥胖症患者、痛风病人、体寒湿滞及肠滑便泄等群体，也不适宜吃花生。

　　以上就是针对花生，给大家进行的一些介绍，希望能了解到花生这一普通的食物，能带来的好处有哪些。还有一点需要大家注意，花生能起到疗效的地方，跟其所含有的一些物质相关，且在不谈剂量的情况下，想要完全发挥出这些物质的作用，那是不太可能的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。