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苹果切开后怎么不变色(切开的苹果怎么画)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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　　蚂蚁庄园：以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色？　　今日答案：淡盐水泡两三分钟　　答案解析：苹果细胞内的多种酚类化合物，在酶的作用下容易与空气发生氧化反应，生成醌类化合物，使苹果切面显棕黄色。把削好的苹果放入淡盐水中，浸泡两三分钟，其中的酶不能喝氧气相结合，这样苹果切面就不容易变色。

　　蚂蚁庄园：成语“力透纸背”最初是用来形容？　　今日答案：书法刚劲有力　　答案解析：成语“力透纸背”出自《张长史十二意笔法记》，意思是形容书法刚劲有力，笔锋简直要透到纸张背面。也常用来形容诗文等作品运力巧妙，内涵深刻。

拓展阅读：以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色？_庄园小课堂_今日蚂蚁网

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