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喼汁 喼汁是什么
一支,糖醋,给大家喼汁 喼汁是什么
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
很多朋友想了解关于喼汁的一些资料信息,下面是小编整理的与喼汁相关的内容分享给大家,一起来看看吧。
餐饮界有这样的传说,汁酱是粤菜的“灵魂”。无可否认,在食材原味的基础上,通过后期加工,再加上一款好的汁酱,整道菜肴口味都得到了质的提升。
下面介绍给大家的是;松子鱼、咕噜肉、糖醋排骨使用到的汁酱“糖醋汁”做法
第一步:准备材料:白醋一斤、红片糖八两、冰梅酱半瓶、番茄沙司一支(半斤)喼汁10克、ok汁一支。
第二步:把上面全部原料注倒入锅中,慢火煮开至片糖完全溶化,然后用滤网过滤即可。注:
(加5克食盐味道更醇和)
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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