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粉条菜怎样做好吃(粉条菜如何做好吃)
粉条,香菜,切成粉条菜怎样做好吃(粉条菜如何做好吃)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1、用料:五花肉200g、粉条350g、香菜20g、八角3颗、姜10g、蒜10g、葱10g、生抽20g、料酒3g、鸡精2g、蚝油5g、食盐1g、食油30g、白糖2g。
2、准备原料。
3、五花肉切成0.5厘米厚片,粉条提前温水泡发。
4、葱切成葱花,姜切片,蒜切片,香葱切末,香菜切小段。
5、锅内加入食用油烧热,加入五花肉炒出香味加入八角3个煸炒,出香味后加入葱姜蒜,料酒3g,生抽20g,蚝油5g继续翻炒出香味,加入适量清水,小火慢煨。
6、待汤汁收紧变稠时加入事先泡好的粉条,盐1g,鸡精2g调味慢炖入味。
7、出锅撒入香葱和香菜即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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