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新鲜的蘑菇怎样做好吃(新鲜蘑菇的做法)

排骨,绍酒,蘑菇新鲜的蘑菇怎样做好吃(新鲜蘑菇的做法)

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1、材料：新鲜的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。

2、将排骨洗干净剁成小块，然后在锅里面加入凉水，把排骨下到锅里面点火，待水烧开后，将水面的血沫捞出，排骨留着备用。

3、将白蘑菇用水洗净，飞水捞出。

4、锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、烧开撇去浮沫放入绍酒。

5、大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色。

6、最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。