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(减肥中午吃什么)-减肥主食吃什么好
翻炒,放入,土豆(减肥中午吃什么)-减肥主食吃什么好
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
只要你想瘦,就一定可以,当然节食瘦身,一方面影响身体健康,还容易反弹,另一方面对于吃货的我们,一天两天可以坚持,熬不过一周,就会大吃一顿,结果一周的节食,一顿大吃就妥妥地补回来了。这样的瘦身方法不可取。
调整饮食结构:早餐午餐正常吃,晚餐尽量少油少盐少主食。
肉类选择低脂高蛋白的牛、羊、鸡肉、鸡胸肉,鱼虾海鲜都可以,猪肉尽量少一些。
我们母女俩每天吃很多,但体重就这样一点点降了,话不多说,下面分享我家俩人份午餐:
鸡块烧香干土豆,豆豉鱼油麦菜,鸡小胸丸子汤,米饭,红豆薏米汤,西瓜。
鸡块烧土豆
【食材及配料】:小鸡腿,土豆,香干,干辣椒,蒜,姜,葱,料酒,酱油,味极鲜,海盐黑胡椒,盐,食用油。
步骤:
1:)三个小鸡腿洗净剁成块装碗,碗中倒入适量的料酒和海盐黑胡椒抓匀腌制。
2:)我们比较喜欢吃土豆,取一个大的土豆洗净去皮,切成滚刀块,清水清洗三遍,再用清水浸泡,香干冲洗后切成条备用。
3:)适量的葱切段、姜切丝,喜欢蒜香味的可以多放,蒜切碎,装碗备用。喜欢吃辣可以多一些干红椒,干红椒洗净切小段,不喜欢吃辣,可以不放辣椒,做成蒜香味。
4:)起锅烧油,油热后,先放入葱姜及三分之一的蒜,再放入切好的干辣椒翻炒,接着放入腌制的鸡块翻炒,待鸡块出水快干时,再倒入适量的酱油翻炒,为了瘦身,我没有放糖。
5:)待鸡块均匀上色后,放入土豆(因为鸡腿肉质容易炖烂,土豆块又比较大,这时可以放入土豆)翻炒,再加入适量的食盐翻炒均匀,放入香干,加入适量的清水(水量没过食材),大火烧开后,转中小火慢炖。
6:)待锅中汤汁快干、土豆沙糯时,倒入剩余的蒜碎翻炒均匀,一股浓浓的蒜香味就扑鼻而来。记住:蒜碎一定是在出锅前加入,放早了,没有那种特别的蒜香味,不信你试试。
豆豉鱼油麦菜
【食材和配料】:甘竹牌豆豉鲮鱼(还有粤花牌好吃),油麦菜,姜,蒜,盐,食用油。
步骤:
1:)一把油麦菜洗净后,切成三段,装盘备用。
2:)两片姜切丝,两瓣蒜切末备用。
3:)半盒鱼罐头,把鱼撕成块备用。
4:)起锅烧油,油热后倒入姜蒜炒出香味,再放入撕好的鱼和适量的豆豉翻炒均匀,倒入切好的油麦菜快速翻炒,待菜软熟,放入少量的盐(鱼罐头咸的)翻炒均匀,即可出锅装盘。
鸡小胸丸子汤
【食材及配料】:鸡小胸馅料,盐,姜。
步骤:
1:)鸡小胸馅料的制作过程,可以翻看前天分享的包子图文。
2:)起锅烧水,放入姜丝,水开后,用勺子将馅料一勺勺放入锅中。
3:)待丸子浮起后,调入适量食盐即可出锅。
馅料有油,所以汤中没有添加香油。馅料中有小葱,所以汤汁没有加香菜。
汤汁鲜美,清淡可口。鸡肉属于低脂高蛋白食材。喜欢的朋友可以试试!#我的花样生活#
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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