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(土豆能放多久)-大量土豆储存长久的方法

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

你喜欢吃土豆吗？土豆可谓真的是一种非常惹人爱的食材，不仅能够搭配多种肉类一起烹饪，还能制作成我们最喜欢的薯条。土豆也是公认营养价值比较高的食材，烹饪的方法非常的多，可以煮、可以蒸、可以炒、可以炸，每一种做法都可以把土豆的美味表现的淋漓尽致。

小编我也是一个土豆爱好者，觉得土豆无论怎么做都好吃。之前小编还动手去做过土豆饼，获得好友们异口同声地称赞。作为一个喜欢吃土豆的人，家里肯定会时时刻刻都存有土豆。但是最近天气比较潮湿，小编发现家里储存的土豆竟然开始发芽了。大家都知道发芽的土豆带着毒素，是不能食用的，吓得小编我赶紧找办法存放土豆。经过小编的不懈努力，终于找到了一些存放时间久的办法了。今天小编就和大家分享一下那些存放土豆的技巧吧。

大家都说北方人买菜都是一筐一筐地拉回家储存，当时小编就在想，家里一下子存放这么多菜，难道不会变质吗？后来小编才明白，人家北方的气候就是最有利的存放条件。而南方气候总是闷热加上湿漉漉的，拿回去放两天的菜很快就会变质。既然没有很好的自然储存条件，那我们就可以想办法创造条件。其实存放土豆的时间久不变质的原理就是让它一直保持待在一个比较干燥的环境里，所以我们可以借助外物给土豆创造一个干燥的环境。下面是教大家如何存放土豆的技巧！

下面所有储存土豆的技巧前提是首先得保证土豆是完好无损的。如果土豆有划伤或者切口，那么无论多好的保存方法都不能让土豆储存太久。

保存土豆的3种方法

第一种：黑塑料袋保存法

把买回来的土豆清理干净，把上面的泥土给擦掉。注意不能直接用水洗，因为用水洗给了土豆一个湿润的环境，会导致土豆加快发芽的速度。把清理好的土豆可以用黑色的塑料袋装起来，把袋子里的空气尽量地排出去。这样在遮光又密封的状态下，能有效阻止土豆的呼吸，保持一个干燥的环境，土豆就没有那么容易发芽了。

第二种：纸箱保存法

拿一个干纸箱，在纸箱底部铺上一层厨房用纸，防止底部受潮。洒一层薄薄的小苏打在厨房用纸上，然后再覆盖一层厨房用纸，之后把土豆一个一个放进去密封好就可以了。小苏打可以吸收掉空气里的水分，还可以把虫子驱逐掉。

第三种：保鲜膜保存法

还有一个方法是用保鲜膜保存。把土豆清理干净后用保鲜膜把土豆包裹起来，隔绝土豆与空气的接触，这样也可以防止土豆发芽变质。但是用保鲜膜保存土豆只能存放少量的土豆，因为一个个包裹需要花费大量的保鲜膜和时间，因此不建议存放大量的土豆。

好了，今天小编的分享就到这里了，希望大家都能学会这些小技巧，储存好土豆，做出一系列关于土豆的小美食。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。