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(美食广场)-58同城美食城档口招商
新密,羊肉串,美食(美食广场)-58同城美食城档口招商
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
美食广场(58同城美食城档口招商)
来源:消费日报网
消费日报网讯(陈科举)盛夏转眼即到,傻高的温度直线飙升,在郑州这个烦躁的大都市里,一边撸着香喷喷的烤串,一边喝着冰镇啤酒,和三五好友、红尘知己或者现场艳遇一个情趣相投的美女、靓仔,一起高谈阔论,指点江山,那架势仿佛又回到了意气风发的少年时代----
郑东新区心怡路与永平路交叉口,有个叫“朋聚美食广场”的地方,这里宽敞:80张桌子依次摆开,等你入座;这里方便:无论是汽车还是电动车,都能安全停放;这里惬意:凉风习习,美女靓仔穿梭其间,很是养眼------
当然,这里的撸串更是会让你感到不虚此行,以致欲罢不能,流连忘返------
这样烤出来的羊肉串能不香吗?
无论哪一个大型的夜市,羊肉串绝对是灵魂,如果没有它,就不能称为夜市;但大多数羊肉串鱼龙混杂,肉质参差不齐,更有甚者,还有用鸭肉泡羊油,冒充羊肉的。
“朋聚美食广场”的老板,是个标准的吃货,开了这个广场,首先就牢牢拿稳了羊肉串的品质。
老板说,羊肉选不准,烤串师傅的手艺再高,调料再好,吃起来仍然不是那么回事。所以,买羊很关键,不舍得花钱,买便宜的羊,烤出来的羊肉串就废了,生意也不会做起来;
选好了羊肉,只是第一步,师傅的手艺和经验十分关键,什么时候刷料,什么时候翻打,什么时候完成,都要讲究火候;
还有一关是调料,虽然大同小异,但每个自成一派的师傅都有自己的密料配方,轻易不会传人,所以烤出来的味道又不太一样。
“朋聚美食广场”的烤串师傅,手脚干脆麻利,翻、转、抹、撒、拍、起一整套动作几乎一气呵成,如同行云流水。
那大串焦黄、喷香,咬一口,嫩得流油,却又很是耐嚼,口中回味悠长;当然了,烤板筋就是筋道,羊腰子就是鲜嫩------
新密炒虾尾撑起主打硬菜
夜市开喝,怎能少了刺激眼球和味蕾的新密炒虾尾呢?虾尾都是从盱眙原产地拿货,精挑细选,个大肉肥,再加上20年经验新密老师傅的精心烹饪,让您流连忘返!
这里的虾尾有麻辣味、香辣味、蒜蓉味等!配上精心精挑的正宗四川绿麻、魔鬼椒,再搭配十几种香料,味道、营养价值极高!
这里海鲜也是玲琅满目、新鲜美味,肥硕的生蚝、诱人的扇贝,还有各式各样的捞汁海鲜,都是乳山直发!烤鱼,主打清江鱼,肉嫩,少刺,麻辣鲜香,是美女们必点的一道“网红菜”:
风味炒鸡、铁板鸭肠------哪一道都是个性十足的硬菜!
精品美食锦上添花
砂锅系列越喝汤越淳,灌汤包越吃味越香-----咱中原人撸完串,不来点主食肚子不饱,俗称“灌缝儿”,如果上边的你还不满足,就来上一份别具一格的、全凭鸡蛋表演的“杞县砂锅鸡蛋羹”吧,嫩黄的鸡蛋,咕嘟咕嘟直冒热气,撒上小香菜,那味道鲜嫩无比-----啧啧-----还是你自己慢慢品味吧!
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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