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(小苏打可以用什么代替)-没有小苏打怎么做糖饼
发面,馒头,再加(小苏打可以用什么代替)-没有小苏打怎么做糖饼
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
在做蒸馒头用的发面时,传统做法是用泡打粉把面发起来以后再加些小苏打,这样做出来的馒头颜色稍微有点发黄。其实发面时,在加泡打粉的同时可以加少许白糖,不用再加小苏打,做出来的馒头或包子颜色洁白,口感更松软、香甜。
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