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蔬菜的配送(蔬菜配送合同)
生鲜,蔬菜,餐厅蔬菜的配送(蔬菜配送合同)
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
垂直品类的食材配送(冻货,调料,海鲜水产品,肉类)
垂直品类里面最耀眼的当属海鲜水产品类,该领域已属巨头争霸的前沿地带。
案例1是美团不久前低调完成与食材B2B平台“亚食联”的资本合作(参考(传食材B2B平台“亚食联”被新美大以过亿元控股,估值数亿元),其前身是亚洲渔港
案例2是极鲜网,去年年底已成功获得阿里旗下投资公司湖畔山南和联想旗下投资公司君联资本亿元级A轮融资,同时阿里巴巴联合创始人谢世煌与君联资本执行董事王文龙亲自担任极鲜网董事(参考极鲜网宣布获得阿里、君联资本亿元级A轮融资)。
在消费升级的大势下,谁也没想到,海鲜水产品品类配送商会先率先尝到食材配送领域的行业红利。华采找鱼,食务链这类在食材配送领域早期崛起的选手,不仅没有被甩下车,反而随着行业趋势的到来,一个个往前飞奔,有盈利、有融资,不禁令人咋舌。
其中,小龙虾成了海鲜水产品品类中皇冠中的明珠,仅仅重庆一个市,小龙虾店的体量规模在3000家以上,据不完全统计,全国小龙虾的商户数超过17000家,市场规模超过1000亿。在小龙虾激起的浪花超过人们想象的同时,后端的小龙虾供应链企业出现了爆发似的增长。
17年4月,主营冷冻小龙虾的信良记获得5000万的A轮融资,估值3个亿;在全国的小龙虾供应危机发生后,17年7月小龙虾再次融资1.2个亿的A+轮融资,凭借小龙虾吹起的风口,信良记的估值已经奔10亿。
除了海鲜水产品之外,冻货,调料,肉类细分领域也是暗流涌动,以猪肉配送为例,根据笔者调查,基本上每个二线城市,都有三五家年利润数百万的猪肉配送企业。
生鲜超市蔬菜配送
2017年开始,在新零售的刺激下,阿里出手盒马生鲜,京东推出自家的直营生鲜便利店,各类生鲜超市、生鲜便利店在全国各地遍地开花。线上流量越来越贵,原来的生鲜电商企业纷纷开始玩起线下开店的路子。各地的传统连锁超市和便利店都在进行着生鲜+的变革。
而这背后的生鲜供应链商业机会也逐渐明朗起来,前端开店搞加盟,后端自营供应链在各地蓬勃发展。以长沙为例,田园香300多家生鲜便利店自营和加盟混合在不到2年内完成,隆禹80来家生鲜便利店自营也是2年内崛起,后端供应链除了服务自身门店的同时,开放自身的供应链能力给少量机关单位食堂也是不错的选择。
生鲜超市蔬菜配送,除了自营生鲜超市服务C端外,同时可以进行B端的配送,这种整合2C和2B的模式,有着很大的想象空间。
总结
蔬菜配送市场是一个万亿级别的市场,体量足够巨大。通过上面的这些蔬菜配送的模式以及蔬菜配送成功案例分享,相信大家已经对这个领域有了初步的了解,整体来说,目前国内还是群雄割据新秀并起的时代,下面附上一张全球最大的2B生鲜配送企业sysco(年营业额500亿美金,市值300亿美金)的照片.
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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