您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

新买的铁锅用电池炉煮青菜发现汤汁变黑色的，没有放酱油，能吃吗？什么问题呢？

都是,铁锅,猪油新买的铁锅用电池炉煮青菜发现汤汁变黑色的，没有放酱油，能吃吗？什么问题呢？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

新买的铁锅用电池炉煮青菜发现汤汁变黑色的，没有放酱油，能吃吗？什么问题呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般新买的铁锅都是需要用钢丝球擦拭锅内，因为新的锅都是有一层涂层的，起到保护的作用，但是我们开始用的时候是需要擦拭的，否则煮出来的东西颜色会变深的，这样的东西是不能吃的，有毒的对身体不好的。




回答于 2019-09-11 08:43:50

首先新买的锅炒这个菜不能吃，要先把新锅清水洗，把水加点醋放锅在炉烧开，凉干倒掉水，把锅放炉上烧热在用猪油在锅里均匀涂抹受热，用猪油刷锅干净。在用清水洗干净就可以用了

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先不能吃，新铁锅家里用的买回来最好用钢丝球或沙子反复的磨一磨，洗洁净反复多洗几遍，饭店或大酒店的新锅都是熟铁锅，用之前都是先开锅，放火上直接烧好，然后还要反复的洗，

回答于 2019-09-11 08:43:50

最好不要吃，新买的铁锅必须要猪油来回洗几次，才能把那些黑色油洗干净

回答于 2019-09-11 08:43:50

这锅没开过…………这样的菜最好别吃。

买来的新锅应该先整个锅烧红，用肥膘肉刷一下。洗干净再炒菜。这样会比较好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不要吃哈，黑黝黝的看着也吃不下。买回来的新锅建议先开锅哈。网上有很多开锅的方法，您可以百度一个自己喜欢的。我买的新锅的时候也遇到过这事，挺闹心的。好好的菜就黑呼呼的。开锅的时候你用明火试试，不要用电磁炉。你试试吧。[玫瑰]




回答于 2019-09-11 08:43:50

哈哈哈，开始我也是这种情况，主要还是铁锅没有开锅，买回来先用大火烧透，凉水洗洁精冲洗，最后图涂上一层油。第二天就可以正常使用了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能吃，这是锅上涂层未处理干净。传统处理方法是用猪肉擦洗这样也不是很好，可以用火把锅烧干很点锅里的涂层方能去除，再用清净球擦洗，至到洗不出黑水。