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我们吃东西，有经过胃酸的消化，为什么还杀不死病毒，病毒不是蛋白质吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

我们吃东西，有经过胃酸的消化，为什么还杀不死病毒，病毒不是蛋白质吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

最近通过一系列的研究和发现，新冠患者的排泄物中可以检测到病毒核酸物质。那么人们不禁心生疑问，既然病毒是蛋白质，为何经过人体的消化系统没有被消化掉呢?

首先大家要明确一个概念，那就是所说的粪口传播是与人体消化系统的状况密切相关的。病毒是由核酸物质和蛋白质外壳结构组成的一种非细胞性生物，其侵入人体细胞的靶向目标，也就是说易引发传染性疾病的目标器官系统，主要有三类，一是神经系统，二是消化系统，三是呼吸系统。

单就某种病毒来说，其侵入细胞的目标只能是单一性的，也就是说不能既侵入消化系统，还入侵呼吸系统。拿入侵消化系统的病毒来说，比如霍乱类病毒，通过唾液传播，可以引发病毒性腹泻，但不会对肺部等呼吸系统产生影响。同样的，对于可以入侵呼吸系统的病毒来说，比如SARS病毒、此次新冠病毒等，都是通过呼吸道和直接接触病原体进行传播，而不会明显的影响消化系统，虽然不排除有些感染者具有腹泻症状，但并不是主要症状，而是全身病征的一个很小的方面，和多方面的因素都有关系。

在一些新冠患者的排泄物中发现病毒核酸物质，只能表明患者的消化系统相较于正常人来说，是存在健康隐患的，例如本身消化系统就存在疾病、消化能力较弱，从而对病毒的消化分解能力减弱。在排泄物中发现病毒只是极个别的情况，并不能反映病毒出现了新的变异、也不能反映人体消化系统对病毒没有分解作用。

人体胃酸成分以盐酸为主，在适当喝水和进食的情况下，PH值总体保持在0.8－1.5之间，酸性还是比较强的。但是病毒的种类不同，对于酸性环境的耐受性也会不同，人的胃酸可以消化分解大部分的病毒和细菌，对其它耐受性的强的病毒细菌，虽然不能直接杀灭，但也可以对其起到抑制作用，使之处于失活状态。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这类冠状病毒直接侵入口、鼻、眼、呼吸道粘膜而发病，到不到胃已经无关了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

病毒是蛋白和核酸构成，这两种物质在胃酸中都会变性，胃酸可以消灭绝大多数病毒，粪口传播的病毒一般也不是通过肠胃感染，而是通过口腔破损等方式进入粘膜进而感染。

病毒是一类介于生物和非生物之间的物质团，主要由蛋白质衣颗和核酸构成，没有独立的生存能力，在干燥的空气中会迅速地失活，所以病毒的传播一般是借助人体物质，比如飞沫、血液、体液（性、接触传播，接触其实是携带病毒的皮屑或者汗液等分泌物）等传播方式，在人体衣服头发等处附着的病毒，很难感染人体，会因为干燥日照等因素而死亡，也因为它们的传播方式，体外很难造成传播。肠胃位于我们身体内部，但其实恰好相反，因为饮食和排泄它们和外界接触很紧密其实是属于“体外”，食物经过胃酸的处理绝大多数病毒细菌都死亡了，就算有一些有幸逃脱，对人体的感染能力也很弱，需要满足接触血液破损组织等条件，进一步削弱感染的能力，所以直接通过消化道传播的病毒很少，而能经消化道感染的病毒通常也都是经鼻咽等渠道感染，而不是在肠胃中发生。

像以往曾造成严重危害的脊髓灰质炎，这种疾病就是通过鼻咽粘膜发生感染的，是被污染的食物未能被正确地煮熟，在进入口腔后病毒分散进入鼻咽等处造成感染。胃酸的确能消灭病毒，很多病毒感染性疾病的患者和正常人一块吃饭，一般情况下并不会发生感染，只有双方粘膜都破破裂才会有较小的几率，需要病毒携带者口腔中分泌了大量的病毒或者大量出血等情况，从这方面说分餐而食是有利于健康的，而且共食还可能导致幽门螺杆菌的传播，这种细菌正是生存在消化道中的，和慢性胃炎等疾病的发生发展有关，所以现代也不建议父母咀嚼食物然后给孩子喂食。通过消化道传播的疾病更多的是细菌或者寄生虫疾病，当然也主要是因为不好的生活习惯和错误的烹饪方式。
虽然人类有很多疾病导致的疾病，但因为病毒结构简单缺乏独自生存的能力，日常的接触并不会造成病毒的爆发流传，除非是那些明显通过飞沫接触传播的病毒，这类病毒会较快地造成传播，减少相互之间的密切接触十分重要。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这不是一个量级的事物

回答于 2019-09-11 08:43:50

病毒几十纳米的玩意！进入呼吸道食道首先是粘膜组织并非直接进入胃中！胃酸还是很强大的！

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