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怎样说才能让人相信农民种的菜是有机菜?
蔬菜,农民,食品怎样说才能让人相信农民种的菜是有机菜?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1.2 申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料:
(1)保证执行绿色食品标准和规范的声明
(2)生产操作规程(种植规程、养殖规程、加工规程)
(3)公司对“基地+农户”的质量控制体系(包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度)
(4)产品执行标准
(5)产品注册商标文本(复印件)
(6)企业营业执照(复印件)
(7)企业质量管理手册
(8)要求提供的其他材料(通过体系认证的,附证书复印件)
二、有机食品认证申请
1) 申请人向分中心提出正式申请,领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。
2) 申请人填写《有机食品认证申请表》,同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》等文件。
3) 分中心要求申请人按本标准的要求,建立本企业的质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系。
预审并制定初步的检查计划
1) 分中心对申请人预审。预审合格,分中心将有关材料拷贝给认证中心。
2)认证中心根据分中心提供的项目情况,估算检查时间(一般需要2次检查:生产过程一次、 加工一次)。
3) 认证中心根据检查时间和认证收费管理细则,制定初步检查计划和估算认证费用。
4) 认证中心向企业寄发《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》(简称《检查合同》)并同时通知分中心。
签订有机食品认证检查合同
1) 申请人确认《受理通知书》后,与认证中心签订《检查合同》。
2 ) 根据《检查合同》的要求,申请人交纳相关费用的 50% ,以保证认证前期工作的正常开展。
3) 申请人委派内部检查员(生产、加工各1人)配合认证工作,并进一步准备相关材料。
4) 所有材料均使用书面文件和电子文件各一份,拷贝给分中心。
初审
1)分中心对申请者材料进行初审,对申请者进行综合审查。
2) 分中心将审核意见和申请人的全部材料拷贝给认证中心。
3) 认证中心审查并做出“何时”进行检查的决定。
4) 当 审查不合格,认证中心通知申请人且当年不再受理其申请。
实地检查评估
认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用后。
1) 全部材料审查合格以后,认证中心派出有资质的检查员;
2) 检查员应从认证中心或分中心处取得申请人相关资料,依据《有机食品认证技术准则》 [1] 准则的要求,对申请人的 质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估。
3) 必要时,检查员需对土壤、产品抽样,由申请人将样品送指定的质检机构检测。
编写检查报告
1) 检查员完成检查后,按认证中心要求编写检查报告。
2) 检查员在检查完成后两周内将检查报告送达认证中心。
综合审查评估意见
1) 认证中心根据申请人提供的申请表、调查表等相关材料以及检 查员的检查报告和样品检验报告等进行综合审查评估,编制颁证评估表。
2) 提出评估意见并报技术委员会审议。
认证决定人员/技术委员会决议
认证决定人员 对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查,做出 同意颁证、有条件颁证、有机转换颁证或拒绝颁证的决定 。 证书有效期为一年。
当申请项目较为复杂(如养殖、渔业、加工等项目)时,或在一段时间内(如6个月), 召开技术委员会工作会议,对相应项目作出认证决定:
认证决定人员/技术委员会成员与申请人如有直接或间接经济利益关系,应回避。
1) 同意颁证。申请内容完全符合有机食品标准,颁发有机食品证书。
2) 有条件颁证。申请内容基本符合有机食品标准,但某些方面尚需改进,在申请人书面承诺按要求进行改进以后,亦可颁发有机食品证书。
3) 有机转换颁证。申请人的基地进入转换期一年以上,并继续实施有机转换计划,颁发有机转换基地证书。从有机转换基地收获的产品,按照有机方式加工,可作为有机转换产品,即“转换期有机食品”销售。
4) 拒绝颁证。申请内容达不到有机食品标准要求,技术委员会拒绝颁证,并说明理由。
三、在蔬菜地养蜜蜂,上有蜜蜂,下有蚯蚓,可以证明没有使用农药
回答于 2019-09-11 08:43:50
有机菜肯定都要有相关证明的,没有证明不可信。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在人们对有机蔬菜或是有机水果都比较热心,那么那一种蔬菜和水果叫有机蔬菜呢?
我们先来解释一下有机这两个字。
有机:代表产品中没有任何有毒有害的物质,无农药残留、抗生素和生长激素。从种植到生长到成熟,都有专业人看管。
然而,在农村。又有多少人能做到有机呢?做到了,也许也没有人会相信你的产品是有机的。
所以我们就需要有一帮人来做这样的事。
在现代农业的发展中,这帮人才能起到关健性的作用。
农村中的土地每一家都只有一点点,就需要这帮人来规划土地。统一成一块。不管是种植蔬菜还是水果。都按照国家有机食品标准来施行,才有可能做出有机食品。
农业工作者
这些人要有先进的科学文化知识,要有对农业生产的技术。对农业种植这一方面,比较有成熟的观念。有了这些人,还要做到以下两点:
一、生产种植要全面管理,严格按照国家有机蔬菜和有机水果种植的要求来操作。把好生产中的各个环节,生产出来后,按国家有机蔬菜或有机水果的检测来评定是不达到有机标准。达不到的,应做好销毁或是无害化处理等。达到目标后,申报有机证书,通过后。得到证书并对外公布。
二、利用网络,做大数据的监控。成立监管小组,每天对种植和蔬菜和水果有机标准控。一但达不到要求,就提出整治提议。并对其严格把好质量关和品质关。向外公布监控结果。让更多的人明白有机蔬菜或有机水果的种植过程。
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