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100℃的空气和100℃水，哪个更热？
空气,水蒸气,温度100℃的空气和100℃水，哪个更热？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
问题补充：
题述明确，是空气，不是水的气态水蒸气
。所谓更热，是热能量更高，单位时间内热力作用更强，文字叙述表达应该是明白易懂的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为是温度一样，如果空气100度你会死的快一点，如果你站在水里100度的水，你会死的慢一点因为空气让你喘不过气来，水里的热气可以蒸发，，，，
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然一百度的空气更热
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈哈哈，这就好比问:一吨棉花和一吨铁，哪个更重？明显是一样的嘛我猜题主想问的应该是“体感温度”吧。
体感温度与实际温度有很大的差别，它取决于你接触物体导热效率的高低。比如空气导热效率很低，所以你在0度的空气中裸一会儿没什么大问题；但液体的导热率高一些，所以你在0度的水里泡一会儿就会被冻个半死。
100度的空气与100度的水
都蒸过桑拿吧？很多人对这种略显自虐的活动非常上瘾。桑拿分为干蒸和湿蒸两种，干蒸的温度高一些，一般80来度，不超过90度。但我认识几位桑拿发烧友，狂喝水再进房，一进去就把红外加热开到头，然后在里头大呼过瘾……我是不敢跟他们一块蒸，怕晕在里头。
图:干蒸房
如果空气干燥的话，人体是很能扛热的。有科学家曾拿自己做过实验，结果表明，人类可以在110度的空气中坚持20分钟。
而在100度的沸水里，人是不可能活过一分钟的，热量导致的蛋白质凝固变性（熟了）会很快要了人的命。
图:铁锅炖自己
导热系数与体感温度
分子结构越致密的物体越容易导热，越疏松的则越不易导热。所以固体导热很强，液次之，气体导热最差。
接触导热系数大的物质时，物质的热量会迅速传导进你的体内，所以它给人的感觉是非常烫，长时间接触肯定受伤，比如水和金属；而接触导热系数小的物质时，物质的热能很难传导到人的身体中，所以它给人的感受是它不怎么烫——即使这两个物体的温度是完全一样的。
因此，在人体感觉上，100度的水比100度的空气热得多。
拓展:热的传导
温度是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲，就是物体内部微小粒子热运动的剧烈程度。导热的本质是物体中运动快、动能高的粒子向运动慢、动能低的粒子输送动能。想象一下，如果粒子间紧贴在一起，如固体中，运动可以轻松在粒子间传导；如果粒子间有一段距离，像气体中一样，那运动肯定就不那么容易传导了。
如有谬误，烦请指正。欢迎喜欢科学的朋友们关注:纯野生科学家。专业化繁为简，每天分享通俗易懂的科学小知识。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该是空气！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我说100℃的空气更热你可能不信，不信的话可以在家试着做个简单的实验，用一口带蒸笼的锅，拿两块相似的红薯，一块放在水碗里炖，一块放在笼屉上蒸，看看哪一块先熟透就知道了？
回归正题，对于热的概念很模糊，是热能？还是感觉上的热？都会是不同的结果。当然上边的实验结果能说明什么只有红薯知道。
01
如果是热能，那温度对应的是物质的平均热能，那哪个更热当然是你说了算。说相等那是理想效果，说不想等那是现实分析的差异。
02
如果是感觉的热，那就要看哪种热传导的更快，当然气体的热交换速率高于液体，因为气体分子间隙远大于液体，所以流动性更好，效率更高，所以最先热入骨髓的可能是空气。
03
当然还有持久的热，谁热的持久就说到比热容了，标压常温时水的比热容约为4200J/（kg℃)，而空气大约为1J/（kg℃)。很明显水的比热容远大于多数空气，所以在失去供热时100℃水热的更持久。
04
说到这里那还有热的上升空间，这就谈到了相变，刚好标压下水的沸点是100℃，如果再加热就基本不升温了，即使再加压沸点也不会超过临界沸点374℃了。
而空气不一样，只要你不断供热它会继续升温，上升至几千度或上万度形成等离子态，而且还可以继续升温。所以这样看空气的热潜力更大。
以上纯属脑坑的看法，虽然扯的远，但确实在家宅着无聊，欢迎大家一起来唠唠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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