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年底了，年货该怎么去办会比较有新鲜感？
年货,香菇,瓜子年底了，年货该怎么去办会比较有新鲜感？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
年底了，年货该怎么去办会比较有新鲜感？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
曲江会展中心年货齐全，22号结速，各种糠果，各种调料，牛羊鸡鸭肉都有，想买啥就有啥22号结速，友友们快去办年货了22号就停此营业了，我也去过了顺手拍了几张照片1
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在过年和过去不一样了，基本上天天想吃什么都有，年货也是随意，没什么新鲜感了
回答于 2019-09-11 08:43:50
年货
......
没有比带钱回去
让父母更开心的了
也没有比你平安回去
让父母更欣喜的了
更没有比把年货带回家
让父母更幸福的了
......
没错，春节回家
带年货送爸妈！
干果类瓜子
市面上的瓜子口味多样，奶油、绿茶、五香、话梅……层出不穷，不同口味的瓜子外表颜色也不一样，绿色、白色、红色等。味道浓郁好吃，但多吃对人体健康不利。买瓜子的时候最好买原味的，这种瓜子皮上的白色条纹分明，瓜子壳凹痕明显，摸起来不会很滑腻，吃的时候有瓜子的清香，油而不腻。
花生
花生最容易受潮发霉，产生危害人体的黄曲霉菌，食用过多会引起头晕、呕吐。待客的花生最好选择完全炒熟的，吃起来香脆有味。买之前可以先尝一下味道，哈喇味、霉味很重的花生谨慎购买，且一次不要买太多，防止受潮变质。
核桃
核桃含有丰富的氨基酸，常吃可养颜抗衰老。新鲜核桃的表面有黑色的斑点、明显的纹路，闻起来有轻微木香，而被过分处理过的核桃表皮会特别光滑，有化学制剂刺鼻的味道。
干货类
香菇
相比新鲜香菇，脱水香菇能存放更久，随取随用，适合买来作为年货，过节时招待客人很方便。晒干脱水的优质香菇，形状完好无缺，颜色呈深褐色，摸起来不发湿，完全干燥，而且保留了新鲜香菇独有的香气。这种香菇泡发后，用来煲汤、炒菜最健康啦。
银耳
优质银耳的颜色一般是微黄色，根蒂部位没有杂质，泡发后的耳花大而松散，韧性强，肉质饱满有嚼劲。
主食
饺子
家庭自制饺子时，要选好原料，清洗好制作工具，尽量按食用量制作，现包现食。如选购速冻饺子，应通过正规采购渠道，选择包装完整，外观质地均匀且在保质期内的产品。
菜类
豆腐
购买豆腐时，要“两看一闻”。首先看其颜色，正常豆腐的颜色呈乳白色或淡黄色，有光泽。其次看其切面，好的豆腐切面细腻，气孔少。闻起来有浓厚的豆香味，不可发酸或有怪味。包装好的豆腐开封后，最好在购买当天食用完毕，保持其新鲜。
鱼
海水鱼一般有活品、冰鲜和冷冻产品，而淡水鱼多以活鱼流通为主。选购冰鲜海水鱼时需注意其新鲜度，鱼体完整、肌肉有弹性、眼球饱满透明、鳃丝鲜红、气味正常。购买冻结的海水鱼，除鱼体冻结外，其质量要求与鲜活鱼体基本一致。
这些年货要少吃
高糖饮品
碳酸饮料、乳饮料、果汁饮料、茶饮料、植物蛋白饮料、运动饮料等甜饮料几乎都添加12%左右的白砂糖或糖浆，再辅之以各种好喝好看的添加剂，是典型的高糖食品。它们不但直接损害牙齿和导致肥胖，还增加2型糖尿病、心脑血管疾病风险。
高油主食
油条、方便面、酥饼、葱油饼、炸糕等主食类食物添加大量油脂（占食物重量的1/5—1/3），大多数还添加食盐（氯化钠）或其他含钠化合物，对体重、血脂、血糖、血压等控制均有不利影响。
油炸食品或菜肴
炸鸡翅、炸丸子、炸薯条、炸鱼、炸里脊等典型的油炸食品，以及水煮鱼、地三鲜、烧茄子等过油的菜肴，均含有大量的油脂（脂肪），且高温破坏一些营养素，产生新的有害物质，在制造“美味”的同时，也在推动“三高”。
高油、高糖、高反式脂肪酸的点心
糕点、饼干、蛋黄派、起酥面包、奶油面包、奶茶、膨化零食等日益流行的方便美味，绝大多数都集“三高”于一身，即高油、高糖、高钠，有些还含有反式脂肪酸，主要来自配料中使用的植物奶油（人造奶油）、起酥油、氢化油、精炼植物油等。反式脂肪酸对心血管系统有害。
高盐（或高钠）食物
根据世界卫生组织（WHO）报告，高盐饮食是导致中国人死亡第三大原因（前两位是高血压和吸烟），高盐/高钠食物简直无处不在。上述三类食物大多同时高盐（或高钠），其他如火腿肠、烤鱼片、牛肉干、果脯、咸干花生等零食，以及几乎所有的腌制食物，如咸菜、榨菜、酸菜、泡菜、咸鱼、海米等都是高盐（或高钠）的。菜肴中添加的酱油、酱、味精、鸡精、苏打等调味品也提供大量的钠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一家人坐一起共同商量一下，大家畅所欲言各抒己见，可以一起去市场或超市共同感受浓郁的过年气氛，每人选几件合自己心意的这样就很好呀！
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