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竹子春天要长笋繁殖，为什么冬天还要长冬笋，不是白白消耗营养吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

竹子春天要长笋繁殖，为什么冬天还要长冬笋，不是白白消耗营养吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

只要温度、水分适宜，竹子一年四季都会生长。

冬笋是毛竹的笋。毛竹是散生型竹，根系非常发达，根扎得又深又广，而冬笋正是从毛竹根部的竹鞭上长出来的，有充分的营养，它又耐得住寒，所以即使是在寒冷的冬季，笋也不会被冻死，还会继续长。换句话说，毛竹不像人类一样有季节观念，只要环境合适，就是它的生长期。挖笋的人也都知道，要找冬笋，就要到向东南方的林地去找，这就是因为光照提供了适合的温度。

冬笋并不是白白消耗竹子的养分，如果环境合适，它也可以变成竹子。事实上，很多没有被人发现的冬笋可以顺利越冬，到了春天它就变成春笋，再之后就成长为竹子。

当然也有许多冬笋，如果没被挖出来，是会腐烂在地里的，但这只是地表环境不再适合其生长。而在冬笋时期，它主要依赖地下环境情况。它没有智力，只要地下环境可以生长，它就长。地表环境不好长不成竹，腐烂之后也可成为供毛竹吸收的养分。

当然，更多的冬笋，人们根本不给它越冬的机会，并不打算让它等到环境合适的时候，成笋就挖出来吃掉了。

实际上，这也是植物繁殖的一种方式。植物并不期待所有的繁殖机会都能正常繁殖并成长为植株，所以竹笋和其他某些植物的种子一样，本就是有将损失的情况计纳在内的。许多植物的繁殖，都是这样广种薄收的。植物要的并不是每次都能顺利繁殖，但只要有繁殖机会，它就不浪费。

回答于 2019-09-11 08:43:50

冬至后，阳气渐生，万物感应。竹子应气而长，开始生笋，以应春后成竹，此乃厚积薄发之理也。农人懂此，每到冬至，多有施“冬至肥”一说。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家都知道梅兰竹菊是植物的四君子，竹子在人们的认识当中的确有很好的印象，俗话说“宁可食无肉，不可居无竹。”竹子在南方可以说是非常多的，主要南方的气温比较高，水分比较多，适合竹子的生长。在北方地区也有好多地方栽植的竹子，特别是用于公园的绿化方面竹子非常受欢迎。南方的竹子生长的非常茂盛，品种也比较多，北方种子相对来说品种比较少一点，主要是用作观赏类的竹子。





竹子也可以作为食用的一种蔬菜，主要是竹笋作为食用的主要的原材料。竹笋分为冬笋和春笋。竹笋主要是竹子的根部发出来的嫩芽，对于人们吃的竹笋的品种比较多，但冬笋相对来说比较少，主要是毛竹是冬天发的芽才能够被人们挖出来食用，因为冬笋只有毛竹在冬天长得比较大。毛竹作为一种高大的竹子品种生长的速度非常的快，所以在冬天挖冬笋只有毛竹的芽才能够长到能吃的水平。





其实任何能越冬的植物在冬天都生长的，只是生长的速度快慢不一样。比如说在北极地区的那些植物，特别那些松树生长的速度非常的慢，但是木质是非常的好，多少年以后这些松树也在不断的长粗长高，如果仅靠夏天那一段时间是不可能长那么粗的。对于竹子也是一样的，在冬天地下温度适合的情况下就开始生长发芽，到来年春季就会出土成为了春笋，而且不断的生长成为竹子。





竹子可以说在温度适合的情况下，一年四季都是生长的，特别南方的冬季温度相对比较高，而且雨水相对比较少一些，更利于地下竹子发芽生长，到来年以后一鼓作气冲出地面长成为大竹子，因此有雨后春笋之说。其实竹子只有在冬季长成了冬笋，也就是说冬季竹子在地下是开始孕育着发芽，到来年以后天气逐渐变暖，露出地面而迅速的生长成为高大的竹子。竹子在冬天的生长不是白白的浪费养分，而是在孕育着养分，只有在冬季形成一株冬笋，然后再春季才能够有勃勃生机的迅速生长。





总之，对于现在已经到了年关，南方地区开始挖出冬笋吃。冬笋是一种营养价值比较丰富的粗纤维的蔬菜，味道特别的鲜美，对于冬天滋阴有极好的效果。竹子只有在冬天地下开始发芽也就长成冬笋，在春天才能够有春笋的迅速的生长，也就是春笋是冬笋的一个地面生长的竹芽。对于竹子只有在冬天根部长成冬笋在春天才能够有春笋的茁壮，所以冬天长冬笋并不是对营养的白白浪费，而是在冬天积聚了足够的养分以后，在春天才有了更好的春笋的生长。

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为一名来自“竹乡”的人，看到这样的问题，有种措手不及的感觉，谈一谈个人的看法。

生活在山区的朋友肯定知道，冬笋是生长在地下的，一个个长在竹鞭上，竹鞭的根系非常的发达，在条件适合的地方，竹鞭的长度可达10米左右。在我们皖南地区，冬笋一般在8-9月份开始萌发，如果雨水条件适宜的话，10月中旬过后就可以在竹林里挖到冬笋了。

冬笋可以理解为幼年的竹子，当然从冬笋到竹子并不是一蹴而就的，也是一个逐步演变的缓慢过程，在寒冷的冬天里，吸取着竹鞭的养分，即便短期内气温下降到零下10度，也不会对躲在深厚土壤里的冬笋带来伤害。在皖南地区，每年10月到来年的3月份，冬笋生长的速度非常的缓慢，冬笋对气温十分的敏感，温度越低生长的越缓慢，而过了清明之后，温度基本稳定在20度左右，甚至更高，此时的温度正是竹笋生长的黄金时期，一天一夜春笋生长高度可达1米左右。

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