您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
腊月二十三过小年灶王爷上天,为啥吃灶糖?
灶王爷,小年,腊月腊月二十三过小年灶王爷上天,为啥吃灶糖?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
2、米饼
广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉做主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。
3、年粽
南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料。
4、杀年猪——庖汤
恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地,都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜,那杀年猪的热闹戏就算开台了。挑选出最好的肉,或炒或炖,精心烹饪,再满满斟上一杯酒,邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。
5、汤圆
南方人冬至、小年、新年、元宵节都要吃汤圆,而且品种齐全,花样繁多。
6、荸荠
老福州祭灶,甘蔗和荸荠是必不可少的,有“甜甜蜜蜜”的含义。荸荠,则是为了取其福州方言的谐音,寓意“好运从年头一直延续到年尾”。
7、灶糖
灶王糖,是用麦芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有过小年前后才上市的糖果。用这种糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。
8、甘蔗
小年这天的甘蔗特别好卖。甘蔗因为“节节高”的美好寓意,是祭灶的必备。甘蔗是灶王爷登天的梯子,一节一节向上攀登,而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思。
9、廿四团
“廿四夜吃团子”是江南许多地方的风俗,寓意着一家团团圆圆、幸福美满。在苏州,每年腊月二十四过“小年”,做团子、送团子、吃团子是必备的一道年味。
苏州人祭灶中最重要的祭品便是团子,过去叫做“廿四团”。“廿四团”用糯米粉制作,馅儿有鲜肉、豆沙、萝卜丝等多种。蒸制好的团子上都要点印子,有圆的、方的、花瓣形的,用以区别不同的馅儿。
祝大家小年快乐吉祥!
回答于 2019-09-11 08:43:50
每年腊月二十三吃灶糖是民间的习俗,除了吃灶糖还有祭灶和扫尘;
民间传说所谓吃灶糖,就是这一天祭上一些糖果,让灶神吃点甜头,在玉皇大帝面前多美言几句,也就是古语所说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”,当然各地风俗不一样,吃的东西也各有特色;
当然还有一些其他的民俗活动,例如扫尘,祭灶之后快要过年了,家家户户从这天开始就要打扫房屋,所以春节前打扫房屋也是传统习惯,我家就是一到这几天老家、老丈人家、自己家好几头忙活;
还有像剪窗花,我们潍坊的杨家埠剪纸年画也是非常有特点的;
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊月二十三糖瓜粘,马上又到一年的二十三了,二十三是小年,习俗就是祭灶,下面看我的视频给大家解答吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
不知道
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊月二十三是给灶王爷上供祈求合家平安的日子
祭灶也就是给灶王爷上供的风俗,是由来已久的。相传几千年以前,民间就有灶王的存在,更在《论语》中有\"与其媚舆奥,宁媚与灶\"的记载。俗话说“民以食为天”,在传统文化中,饮食对于每个人都是非常重要的,所以对于灶王爷自然也是十分重视。
腊月二十三俗称小年,就是给灶王爷上供祈求合家平安的日子,希望来年家中富足、幸福美满,是一个能带来福气的传统节日,祭灶也是腊月二十三必不可少的仪式。
除了要在腊月二十三给灶王爷上供之外,还要扫尘、吃灶糖。古话说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”,灶糖是生活幸福甜蜜的象征,所以也流传甚广。而尘与“陈”同音,小年扫尘其用意就时要把一切穷运、晦气统统扫出门,以求来年好运富贵的好寓意。
回答于 2019-09-11 08:43:50
二十三糖瓜粘,这一天要送灶王爷上天回报工作,那这一天为什呢吃灶糖呢 当然是一样灶王爷上天能言好事 我的理解真确吗 希望大家多多支持
上一篇:关于春节你最珍贵的回忆是什么?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |