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不想感染“黄曲霉毒素”，诱发肝癌，4种食物扔掉别吃，具体都指什么？

肝脏,肝癌,毒素不想感染“黄曲霉毒素”，诱发肝癌，4种食物扔掉别吃，具体都指什么？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

不想感染“黄曲霉毒素”，诱发肝癌，4种食物扔掉别吃，具体都指什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

肝脏，被称为“哑巴器官”，发病隐匿，病程恶化快，治愈难。

肝癌，有着“癌中之王”的称号，全球原发性肝癌，约一半发生在我国。

肝癌高发，除了与喝酒、乙肝有关以外，还与感染黄曲霉毒素有关。

这4种食物，扔掉别吃，再省也不差这点

第一种：发苦的坚果

坚果保存不当，十分容易出现发苦等变质情况。

变苦的坚果，十分容易遭受到黄曲霉毒素的污染，如核桃、杏仁等。

变质的坚果，最好扔掉，切莫舍不得。

第二种：发霉的大米

大米保存不当，也容易发霉变质。

对于一些有“霉味”的大米，最好直接扔掉，切莫“水洗”后继续食用。

这类大米，也容易受到黄曲霉毒素的污染。

因此，食用大米时，一定要注意，切莫忽视。

第三种：花生、花生油

花生，对黄曲霉毒素的敏感性很强。

花生本身富含油脂，而黄曲霉堵塞又极易溶于油脂当中。

如果，胚芽有毒素，胚乳部分肯定也有毒素，就算把胚芽去掉了，剩下的毒素仍然会严重影响人体健康。

而用这类花生榨油，那么，花生油中也会含有毒素。

第四种：过期的酸奶

过期的酸奶，也可能存在黄曲霉毒素。

喝变质酸奶，和霉变的酸奶，疙瘩等奶制品，可感染黄曲霉毒素，诱发肝癌、食管癌等多种癌症。

因此，酸奶虽好，一定要注意保质期，过期的酸奶，直接扔掉，切莫舍不得。

此外，下面这三类人，也容易被肝癌找上！

1：长期生气、情绪抑郁的人

百病皆生于气，经常生气、发火，肝会承受不了。

肝主疏泄，情绪对于肝脏的健康，有着重要的关系。

尤其是，长期生闷气，容易导致肝气郁结，增加肝癌几率。

此外，当人在生气时，会分泌一种叫“儿茶酚胺”的物质。

这种物质，会作用于中枢神经系统，使血糖升高，脂肪酸分解加强，血液和肝细胞内的毒素相应增加。

国外有研究发现，易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍。

李冲多年来，长期生气，情绪抑郁，日积月累，容易导致肝脏癌变。

2：滥用药物者

不遵医嘱，滥用药物，会严重损害肝脏健康。

医学专家的最新研究成果表明，中国普通人群中，每年药物性肝损的发生率，高于西方国家，不容忽视。

生活中，抗生素、解热镇痛药、避孕药等，都易引起急性肝损害。

日积月累，肝脏无法负荷，则会加速病变，甚至诱发癌变。

3：长期熬夜者

熬夜扰乱生物钟，患癌风险增加！

熬夜会让生物钟紊乱，会导致肿瘤抑制基因受损，进而刺激肿瘤生长。

其实之前就有大规模的人群研究，已经证明生物钟紊乱会增加患癌风险。

位于美国德克萨斯州休斯顿的贝勒医学院的研究人员发现，经常熬夜，作息没有规律，缺乏睡眠有可能会导致肝病（脂肪肝）的产生，进而发展成为肝癌。

肝癌有迹可循，身上出现4种异常，及时查肝

1：恶心、腹胀、腹痛

据不完全统计，约37%的肝病患者，患病初期，都误以为是“胃病”而贻误诊疗。

如果出现疑似胃病症状，不要自行用药，应到医院检查明确诊断，尤其是经常喝酒、携带有乙肝病毒或既往有胆道疾病史者更应小心。

2：肩膀疼痛

很多人不知道，肝癌也可能造成肩膀疼痛，由肝癌所造成的肩膀疼痛，是没有固定位置的。也就是说，你感觉到明显的肩膀疼痛，但具体哪个点疼痛，却说不清楚，此时要注意检查肝脏，排除肝脏病变。

3、腹部疼痛

肝位于人体腹部右上侧，当腹部右上侧出现疼痛的时候，这就说明肝脏已经受到了很大的伤害。肝脏是不会轻易出现疼痛感的，万一出现的疼痛感，就一定是比较严重的情况。

4：异常疲惫、乏力

肝癌早期，最容易导致没理由地感到疲倦、乏力，休息也无法改善。

而这一点，也常常被人们所忽视，导致肝癌拖到晚期才被发现。

如果，生活中，经常没理由的乏力疲惫，一定要及时检查，莫忽视。

养护肝脏，预防癌变，做好四件事

1、饮茶“代替”喝酒

多饮茶，可促进肝脏排毒，减轻肝脏负担。

养成喝茶代替喝酒的习惯，对于肝脏健康，十分有益。

用护肝的小植物，泡水喝，护肝效果更佳。

白古丁根茶，泡水喝，可排肝毒，提高肝脏解毒能力，预防肝损伤。

白古丁根，药用价值高，入肝经，擅长排肝毒，提高肝脏解毒能力，还是预防C型肝炎中，最重要的天然品。

研究发现，白古丁，还可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤，解除内毒素的毒性作用，增强肝脏再生能力，有很好的养肝护肝作用。

其中，含有的甾醇类物质，能够影响其中人体中间代谢，间接使肝糖原含量增加，起到保肝作用，且能增强肝脏再生能力。

因此，经常用白古丁根泡水喝，可很好的给肝脏排毒，提高肝脏解毒能力，减少肝脏负担，保护肝脏健康。

2、欢笑“代替”生气

肝脏，主疏泄，喜条达，恶抑郁。

生活中，要注意，多欢笑，少生气。

笑一笑，心情舒畅，有助于肝气抒发，减少肝气郁结，预防肝病的发生。

而人在生气时，会产生儿茶酚胺这种毒性物质，会损害肝脏的健康，甚至是毒害全身。

因此，平时一定要注意保持情绪稳定，空闲时，不妨闭目养神，这样更有助于肝脏健康。

3、多运动，少用药

“是药三分毒”，药物对于肝脏，具有一定的毒性，导致药物性肝损伤。

因此，身体不适，首先到正规医院检查，合理治疗，不要乱用药。

适量运动，有助于强健肝脏，促进肝脏的健康，还能减少脂肪肝。

可以选择在晚饭后一小时，散散步，有助于强肝。

此外，散步也能"散心"，可疏解心理压力，消除不良情绪，减轻肝脏的负担。

运动，还可提高机体免疫力，减少疾病的发生，进而减少药物的使用。

4、接种疫苗，重视检查

接种乙肝疫苗，十分重要。

乙肝疫苗注射一次，并不是一辈子管用，它的有效期大约在6年左右，建议每6年检查一次"乙肝五项"，如果没有抗体，就要尽早打疫苗。

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