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腊月在农村办喜酒,有宾客只顾吃肉而不喝酒,走时却把酒水带走了,难道不怕被人说吗?
酒席,酒水,的人腊月在农村办喜酒,有宾客只顾吃肉而不喝酒,走时却把酒水带走了,难道不怕被人说吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
办喜事就要摆酒席,请宾客,吃酒席。在过去农村办喜事吃喜酒,那时的农民都比较传统,爱面子。讲究仁义廉耻。老百姓常说老要讲胡少要稳。那时的上席吃酒都要分辈份大小,不能乱坐。所以那时的宴席上吃酒,敬酒都很规矩。就算有个小人想贪点小便宜,思想上君子爱财,取之有道。众目睽睽也不敢放肆,任性乱来。
虽着改革开放,农村人的思想教育没有了过去老一套的传统教育。在宴席上许多的讲究被丢失,思想禁锢被打破。宴席上喝酒要不喝的名酊大醉,要不光吃不喝,临走时顺手牵羊。把烟酒顺便拿走。
农村现在办喜事上酒席,一人随礼,全家报道。这已经既成风气。在酒席上我们这地方过去喝酒成风,现在人们对身体健康看的很重要,农村戒烟戒酒的很多,整个酒席上没有几个喝酒的,有时酒瓶子都不用打开。在酒席上吃了饭不喝酒把酒拿走的,几乎没有。偶尔有个,很少见到过。我们这里酒席上还算是风气很好的。要是吃剩的东西,谁家养狗啊养猫啊打包拿走的倒是有,不过也很少。
一个地方一个传统,一个地方一个习惯。在举办方来说,席上上酒就是让大家喝的,而且还要说大家来了都要吃好喝好,对东道主来说大家喝了或带走了无所谓。酒就是个消费品。但是对拿走的人来说就不应该了。要说也不是什么大事儿。但是反映了一个人的素质教养。再说一桌子人你拿大家看,当面不说,背后议论纷纷,对你总有看法。酒席上也能反映一个人的品质。所以说不要事小而乱为。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在正是腊月阶段,在我们农村地区办酒席也更多了。就在这半个月自己就去参加了七八场酒席,而酒席种类中最多的就是喜酒了,其次到新房酒席或者满月酒等等。今年虽然跟往年希望热闹,但是今年各种肉类比较贵,比如猪肉价格比去年上涨了将近一倍之多。现在举办酒席开销确实也比较大。
而对于客人只顾吃肉而不喝酒,走的是却把酒水带走,难道不怕被人说吗?
其实这个习俗在很多农村地区都有,我们广西地区的农村也会出现上述问题。一般来说,农村酒席菜谱中基本上会有10个菜或者12个菜,而上的菜基本上是双数。而一些固定菜谱是少不了的,比如白切鸡、白切鸭、扣肉、鱼、骨头炖汤、一盘炒青菜、酸甜排骨、一盘虾子等等。
而酒水方面基本上一桌子两瓶瓶装酒、两瓶果汁+两包烟。而由于一些桌子上的人不喝酒,所以最后就剩下这些酒水了。
对于客人带走桌子上的酒水,这个主人家并不会不高兴。因为这是每个桌子菜谱的“标配”,而人们前来参加酒席也是随份子钱的,也就是都是给红包的。因此主人家举办的酒席包括桌子上的菜和酒水在我们这边是都可以打包带走的。当然也有不带走的,那么最后主人家会收拾好来。这个酒席上的酒水跟其他的不一样,因此客人的做法并不会引起主人家的反感。
现在腊月阶段,很多酒席也逐渐多了起来。一般来说各地风俗都不一样,比如有些农村地区举办酒席,客人是不带走酒水的,而有些地方却相反。比如一桌子的菜和酒水即便不吃完也是都会打包带走,而主人家最后只负责收拾桌子就行了,这样也避免了浪费,总体而言是好的。
而你家的酒席风俗是怎样的?欢迎下方留言,一起交流。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村腊月结婚是高峰期,平时农村大部分人都在外打工,村里人不多,到了腊月,孩子放假,在外打工的人返乡。农村人讲究喜庆和热闹,而且腊月又是农闲的时候,这个时候办婚礼酒席,绝对是不二选择。
前些年腊月份回到家里,光参加各种婚礼,每年都要随出去不少份子钱,有两年没挣到钱,有些不是特别熟悉的朋友结婚让我去,我就直接推脱腊月回不去就不参加了。但是农村人办喜酒,往往对待客人一视同仁,来者是客,都会好酒好菜招待,在这一块农村人是不会吝啬的。不过在喜酒的酒席中花销最大的并不是菜品,而是烟酒。
农村办婚礼,通常主家见人就发烟,以表达热情,而且帮忙开车的司机,帮忙收拾的邻居亲朋,临走时也都会塞给他们几包烟,酒席上每个桌子也都会放上几包烟。烟酒的花销通常能占到整个喜宴的大部分,不过在农村一般谁家办喜宴,主家都是先在村里超市拿烟酒,用多少最后给结算多少钱,没开封的可以退掉。
早些年前,村里一些品行一般的人,参加婚礼,确实存在过临走拿走桌上没开封的烟酒,主家知道后也不好说什么,图个喜庆也就不追究了。但是这几年这种情况基本上很少出现,现在农村腊月参加婚礼很多都是开着车过去,不喝酒很正常,吃菜也并不会只挑肉吃,毕竟现在生活比过去好太多了,吃太多肉也腻,没人会稀罕到只吃肉。
而酒水这个东西,如今的农村人嗜酒如命并不多,而且大家都是同村,互相知根知底,也都知道没有开封的烟酒可以退掉,基本上很少有人贪图小便宜走时拿走酒水。人要脸树要皮,被别人看见了,面子上过不去,留给被人的印象也不好。
当然了,林子大了啥鸟都有,确实不能排除有些人爱占小便宜,认为自己随了份子,要吃回来,光挑肉吃,走的时候拿走桌上的酒水,这样觉得自己占了便宜。这种行为合理吗?
其实没有什么合理不合理的,人的品行问题,不用点破。村里有这样的人,一般大家心里也都知道,这种人通常也不会有很好的人缘,有的人办酒席能不叫他就不叫了,混到这种地步,人生也没什么意思。
而有的主家知道有这种人,也不会较真,图个喜庆,不多说什么,但会记在心里。所以说,在农村吃喜酒,靠吃肉拿酒又不能致富,只是少数爱贪小便宜的人行为罢了。
(文/李阿冰)
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