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做早餐卖早点能挣钱吗？
早餐,都是,也是做早餐卖早点能挣钱吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
开过早班店，利润还可以，很累很辛苦，能坚持下去才行。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以我30年厨龄的经验来说，早餐，虽辛苦，但肯定是赚钱的，但也有不赚的。个人认为，早餐，要有当地特色，干净而卫生。再者，家人要和气，笑迎八方客，别生意好时，就偷工减料，这点很重要！
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实很多行业都可以赚钱，早餐也是其中之一，但看你想怎么赚钱？
早餐是个很大的市场，很多做早餐的都能挣钱，但你要学会分析。一是利润，早餐成本不仅是原材料成本，还有场地租金、人工成本，时间成本，风险成本等，做早餐的确很辛苦，早起事多又琐碎。这是传统早餐的情况。二是思路，跳出传统之外，你是不是有更好的创意？以不同的侧重点去打动消费者，杀出自己的血路！健康、营养、方便、品味、颜值等等去考虑。包括是否有新的销售方式，更便捷的操作方式？找准定位与方向。三是核心技术，你有了好的创意，获得了小成就，怎么保证自己一直保有优势，不可复制或者你一直进步很快，一直被模仿从未被超越。还有人员流失等问题。细节是很多的，这里也没办法一一说完，有空可以多交流。
回答于 2019-09-11 08:43:50
任何事没有绝对和相对，不过作为饮食的一部分，做早餐还是挺赚钱的，当然，这也不是一定或绝对的，要考虑到很好的盈利，首先，你得找好位置，人流量大的地方，比如：学校、街道十字路口、人多的小区旁边……等等的地方，其次，早餐得做的丰富，味道要绝佳，最起码的对得起大众口味，再次，早餐很辛苦的，你得起早贪黑，你得经得起时间和耐力考验……当你具备了这些之后，那就是最基本的还有～“卫生，”这个太重要了，可以说这是你的门面，就我个人而言，去一个地方吃早餐，如果店里脏兮兮的，早餐师傅穿着乱七八糟，给人第一印象就觉得，太吓人了，好恶心，胃口都没了，还用买你的东西吗？还哪有食欲……
总而言之，当你具备这些基本的，只要持之以恒，生意会越来越好，加油！
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在都是做自媒体，互联网赚钱，实体店，我做了3个月，开的烤鱼店，在杭州拱墅区，投了130万，亏了114万，转店才26万有点钱回家，真是亏得一踏归途。现在我做这个吧，一天收入还可以，
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在实体经济在互联网冲击下已经大不如前，but餐饮界还是有搞头哟！（外卖平台）
首先分析当地的早餐饮食习惯，稀饭包子油条馒头面条米粉米线……答主所在的地区早餐以米粉面条为主，但是争对上班族来讲，通常没有坐在店里慢慢吃早餐的时间，都是打包带走，这时包子馒头豆浆，快餐式粥就比较好做，但也要看店面周边环境是否是办公区或商圈繁华地区。
开一个早餐店不能头脑发热拍脑袋决定，就跟经营一家企业一个道理，任何决策要基于市场分析和计划。
答主建议，先做市场调查，然后想清楚你想要开什么样的店（普通or特色，低中高端or品牌加盟），资金，人工也是考虑的范畴。
做好计划ABC，才是万全之策。
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个地方的生活习惯不一样，具体能不能赚钱还得看具体情况，总之做生意要看天时地利人和！今年走的地方很多，比如我去东北延吉，那地方大多是朝鲜族人，有很大部分都有出国经历，所以对早餐质量，精细程度，卫生等要求很高，消费能力很强，路边早餐摊几乎都干不下去，但是那种二十四小时的粥铺却很红火。再比如海南三亚，这是一个典型的旅游城市，来的人五湖四海，口味繁多，所以尽量选一些大众口味的早餐。而且海南还有很大一部分东北的候鸟老人，他们大多数是东北的退休工人，干部阶层或者有一定经济实力的老人，面对这些人群，就选一些东北的早餐，打着健康的招牌，绝对错不了！！
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