您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
怎样种植管理香椿，有利于香椿芽提前上市？需注意什么？
香椿,温度,假植怎样种植管理香椿，有利于香椿芽提前上市？需注意什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
3、种植前景
香椿是我国珍贵的木材和蔬菜兼用速生树种，因木质优良，在国际上被称为“中国桃花心木”，香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜我国20多个省市虽均分布，但相当省份的香椿资源还是缺乏的，香椿不仅作为鲜菜上市经简单加工就可以常年供应，使用方法更是丰富多彩。因而自古以来就是我国人民喜爱的调味佳蔬。针对目前大中城市喜欢天然绿色蔬菜的特点，规模化生产香椿芽菜，配送到各大宾馆、饭店、酒家、超市市场前景好。近年来美国、德国、日本及东南亚国家对香椿情有独钟需求量较大。
【香椿种植经济效益】
一、用种子无土立体栽培椿芽苗菜
所需条件：优质种子、水、电、能四季作业的立体空间场地。
技术性能优势：可不分季节种植，生育期较短，效益高，技术操作简便易行，只要掌握好生长所需的温度、湿度、光照和营养，便可天天投种，日日产菜。
经济效益分析：每平方米用种０．５公斤，可产菜４公斤，按市场最低售价每公斤３０元计算，产值为１２０元，需投入种子款１４元和水电、人工销售管理等生产费用６元，扣除后每亩每年可获纯利３万～４万元。
以上信息仅供参考，希望给您带来帮助！
眼镜er锅想说的是，还是那句老话:种植有风险，投资需谨慎！
回答于 2019-09-11 08:43:50
香椿芽又叫，香椿，阳椿树，毛椿等名。香椿芽在我国和日本，大都作为一种美味的蔬菜食用，有关的营养学家检测，每100克新鲜的，供食用的香椿芽茎叶中，含有维生素C58毫克，蛋白质9.8克左右，还含有维生素B1、B2、维生素a、以及磷和钙，香椿芽具有一种特殊的芳香气味，深受人们的喜爱。
香椿芽在市场上的价格高低不同，在谷雨以前成长的，稍贵一些，谷雨以后的价格会下降一大截。特别是春节前后，价格最高，一直至谷雨前后，价格开始呈下滑趋势。因此，种植香椿芽，能否获得较高的经济收入，主要取决于香椿芽的上市时间早和晚，质量的好和孬。上市时间早，质量又好的，在超市最高有卖50元1斤的，时间向后推一点，也有卖几块钱一斤的，怎样种植管理能提前上市呢？需要注意哪些方面呢？
一，香椿是一种不耐低温的树类蔬菜，在移栽确定起苗的时间，一定要掌握在苦霜到来之前，适时起苗，以防香椿顶芽受冻害。皮层受冻后，再进入棚内栽培，第一茬产量，会大幅下降。第一茬的经济效益，也会因此下降50%以上。一般，在山东省基本上，10月下旬至11月上旬，从露地起苗进行假植，假植时要适当，对苗子进行浇水，防干，防冻，注意覆盖，假植的时间大约两个星期左右，香椿要经过冷时数，达到了，就会在适宜的温度下，发芽生长，打破休眠。从寒露节气开始，对香椿苗喷洒0.5%磷酸二氢钾+芸苔素内酯。每7天喷洒一次，连喷两次，在落叶以前，尽可能多地由叶部回流养分，使香椿树体，顶芽营养充足，芽门饱满，同时也增强了抗寒的能力。
在适宜起苗时，一定要注意留有主根，长度在25公分左右，不可太短，次生根在10-15公分左右。这样，通过采用假植的方法，即可达到帮助香椿苗度过休眠期，一般经过20天左右，在11月中下旬，就可定植在冬暖大棚内，大棚膜不宜选用，聚氯乙烯无滴膜。因为，冬季聚氯乙烯的蓝色，绿色，过滤太阳光的光线，而使香椿芽上色不好，可选用白色普通聚乙烯大棚膜即可。
二，定植。定植时根部培土深度，以不超过原起土线2厘米，太深发旺慢。定植完后，浇一遍透水，每平方米栽培当年苗在120株左右，多年的苗，每平方米在80-100株左右为宜。
三，棚内管理，定植完成后，就要进行封闭大棚，进行升温，促使香椿萌芽，白天温度掌握在20-25度，不可过高，温度过高可引起生长过快，香椿芽苗无色、气味淡。夜间温度在10-15度最佳。低于10度，香椿芽生长过慢，不利高产。通过放风和覆盖草苫，来达到控温的目的。香椿芽的生长环境，要刻意模仿温柔的春天的自然温度。香椿芽生长过程中，要密切注意，棚内的温度变化，由于定植带来的根系损伤，吸水能力降低，应保持土壤湿润。视情况，适当浇水，棚内湿度应达到85%以上为佳，可采取向茎秆喷水的办法进行加湿，直射阳光不能太强，温度过高，可通过用草苫调解的方法，进行适当的遮光处理。
四，香椿芽的采摘，在定植后催芽一般40-50天，就可达到上市的标准，芽长20-25公分时采摘，产量、质量均佳，一时出售不完的香椿芽可扎成3-4两的小捆，用无毒塑料食品袋密封，放置在0-10度的环境下待售，分开摆放，不可大堆堆放。
五，香椿芽一直采摘至清明节前后，此时陆地香椿开始陆续上市，价格下滑，应停止采摘，进行刈留十公分左右的茬，清出棚室，定植在大田地，每亩定植5000-6000株左右，给定植在大田地的苗，适时选留一个壮芽生长，其余抹除。然后进行田间正常管理，等待下一个香椿芽培育期。
回答于 2019-09-11 08:43:50
提前看好种苗，整地施肥育苗灌溉，扣棚，注意温度不要上去25度，不能低于15度。
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |