您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
2020年第一天你最想吃什么？吃什么好？
火烧,元旦,饺子2020年第一天你最想吃什么？吃什么好？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
按时作息按时吃饭，保持好身材
回答于 2019-09-11 08:43:50
我今天就是不想自己烧饭，然后去吃牛排哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
想吃火锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉泡馍
回答于 2019-09-11 08:43:50
蛋炒饭
回答于 2019-09-11 08:43:50
2020年第一天元月1日元旦节，祝祖国繁荣昌盛，人民辛福安康。早晨第一餐早餐爱人准备了泉州美味小吃面线糊配油条，地道的泉州美食。每日粗茶淡饭一样丰盛，跟最爱的人一起享用是最幸福的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天我在这里给大家讲一讲我家乡的特产——驴肉火烧，如果你现在是在半夜看这篇文章，那我劝你迅速撤离，毕竟我看资料就已经开始吞口水啦。
首先呢，告诉大家我是河北人，而这驴肉火烧自是广泛流传于冀中平原，驴肉火烧原产地是保定的，哎，我有一句……算了，没事，好吃才是最重要的。
偷偷告诉你们，我的两位伯父都是在本地开店卖驴肉火烧的，所以我对做法还是略懂一二的。
首先驴肉应该是陈年老汤（熬制多年而成），加秘制佐料，大锅炖制而成最佳。炖制过程要求也比较高，首先，要保证炖制质量。炖制的驴肉不能偷工减料，其次，要掌握好火候，煮的好的驴肉塞牙缝是偶尔的情况。所以一定要保证充分的炖制时间，但时间也不宜过长。最后，咸淡适宜。煮的驴肉如果味过于淡，影响驴肉香味的散发。过咸，影响我们的口味。吃驴肉最好的部位一般说来肋板部位最佳。而火烧的制作，和面决定了成品的口感。放水不能多，不能少，水多了太软，水少面硬。制作面剂一个重要的方面是用油。用油一定要保证是驴油，如果用的是植物油或是其他油，则都不是地道的传统风味。
最后“打火烧”这个环节需要有点儿专业技术的人来操作，把制作好的面剂放到平底的锅内，然后用特制的木模打压面剂，使之成型，过会撑住个儿后再打压一次。这是必不可少的一个工序，叫做“打火烧”。最后，上叉火烧。将要熟的火烧，85%左右熟的时候，也就是只剩下边位呈现白色的时候，就是需要上火烧制的时候。将这样的火烧放到一个体制的叉子上，统一放入火炉烧烤均匀，使成品火烧更加鼓，更加脆，更加香，包括边上也要变成黄花色。达到这些，就是上乘的火烧了。
还有，夹火烧时可以根据个人口味加上青椒、焖子、火腿等，这样吃肉少的人没有油腻的感觉。夹好后，可以浇点汤，这样更香了。
怎么样，心动了吗，驴肉火烧配鸡蛋汤简直就是人间美味好吗，不说了，我开始想家了，呜呜呜……
回答于 2019-09-11 08:43:50
自助餐
上一篇：nba 2k ol三分要不要升？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |