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我在城中村开了个汤粉店，已经营业了11天了，每天才200多流水，还能不能开下去？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

我在城中村开了个汤粉店，已经营业了11天了，每天才200多流水，还能不能开下去？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先你得调查市场，看看周边客流量，自家的品牌级别，是否去留只有你自己知道。春夏秋冬淡旺季很正常，自己有几斤几两要知道。做事要心中有数，不骄不躁。

回答于 2019-09-11 08:43:50

提升味道和服务，然后再做活动，比如免费豆浆，

回答于 2019-09-11 08:43:50

买卖靠养三月看疗效。商业繁华区。胡同小巷。。校园周边。。夜市。还有城中村最适合你这种小吃。我要是你。我会坚持到底。用心做好一碗汤粉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

开店容易守店难，开新的店肯定要坐半年冷板凳，甚至更久时间。一个店的服务质量水平需要顾客来认同，必须需要时间，所以不能放弃。只有加强店里厨艺，提高服务顾客态度，保证店里汤粉质量和卫生，相信不会很长时间，营业收入会逐渐增加。




回答于 2019-09-11 08:43:50

早餐本小利大，靠的是街坊四邻，这是你服务的对象，主观上你本人的水平如何？味道怎么样？这是你说了算，但要从他们身上掏银子，就要迎合你的消费者，从服务到环境到味道。所以要明白问题出在哪里，就要走近他们！小半个月了，才200流水，我估计大部分原因是你做的味道一般！多学习，勤跑动…

回答于 2019-09-11 08:43:50

亏本经营，要看看你有多少资金。资金宏厚坚持守守。如无改观，则早早结业。尽快止亏。但愿你能改观，守得云开见日月。

回答于 2019-09-11 08:43:50

要看面对的是什么客人，如果湖南人就要加配菜，花生米。木耳，豆干。我也做早餐各地口味不一样，如果地方适合你的口味生意就好做。你刚开始应该做一点活动让大家都来试一下你的味道。如果做不开那就很危险了。半个月一般就知道生意会不会好了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

36计，走为上策

回答于 2019-09-11 08:43:50

生意要三个月至半年才能做开，有条件就坚持吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

做生榨米粉

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