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目前砂糖橘正大量上市,可是收购商迟迟不来,如何才能解决滞销问题?
砂糖,沙糖桔,价格目前砂糖橘正大量上市,可是收购商迟迟不来,如何才能解决滞销问题?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
砂糖橘卖难,又进入了“难卖、滞销”的怪圈。
【图一.长宁区芙蓉江路美天AI菜场.12.29.】
市场,农民+平台,平台+社区,/农居对接/,一部手机能上网,学习自媒体。一台电脑,组团做市场。一年多来,在头条上“折腾”到今年8月底,我也想破局“农产品难卖、滞销城市价高”,市场“魔咒禁锢”,“价格堡垒”。头条号申请注册商标,办理了《食品经营许可证》。
本号西瓜视频中“上海标准化菜场转型升级之路,中国农业发展的根本出路” 这不是说了玩的一句话。(因故已作修改,但这两句话没有变动)
【图二.长宁区仙霞路(林泉路)个体店.12.29.】
市场,对农民来说,很残酷。“冰动三尺,非一日之寒”。农民的农产品根本进不了市场。
进了市场,只不过是进了一个“市中市”,“行中行”, “魔咒禁锢”,“价格堡垒”充满魔性的大市场。市场,“产批价格”己经发生倒挂,零售市场价格“五花八门”。
【图二.图三.店相差20米,清美食鲜便利店.12.29.】
怎样帮助农民,把农产品卖好价,卖出高价,卖出一条致富路来。
★ 农民的农产品必须进入市场,必须掌握市场的话语权,有了市场的话语权,才会有市场的议价权,有了市场的议价权,才会有市场的定价权。
虽然这条路虽然很难,但2020年,我还是会走下去。
【图四.长宁区仙霞西路福泉路个体水果店.12.26.】
如何才能解决“滞销”这问题?可参阅本号10.26.尚可网《农民想找北方水果店代理卖自家沃柑,该如何做?》及相关回答。
【图五.长宁区福泉路甘溪路个体水果店12.26.】
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年的砂糖橘又滞销了,许多果农可能已经习惯也很无奈了,毕竟不是今年才出现这种情况,大家是否还记得前几年传出的砂糖橘里面有虫子等等的传言,从那时起砂糖橘就面临着局部滞销的情况。
尤其是湖南、陕西等地,今年的砂糖橘价格都不太乐观,平均价格都不到五毛钱1斤。不过值得庆幸的是因为这种水果的销售周期较长,所以只能说流出较慢,但并不能算的大规模滞销,所以这个价格实在让人寒心,毕竟辛辛苦苦培育的果子又费心又费力的细心培育,结果却没什么收益,这种情况带来的后果就是今年收成不好,明年在这方面的。投入只会更低,那么质量就更差,这种连续几年的微滞销情况已经体现出来了,所以我们现在吃到的砂糖橘很多都口感不好。
因为砂糖橘的种植地基本都聚集在南方,但是北方对于这种橘子的需求量也很大,所以在运输过程中那些质量较差的可能还没到目的地就已经毁坏了一部分,价格自然卖不上去,而且砂糖桔品种很多,很多需要当时采摘,晚了就会被雨水侵蚀导致烂在树上没人管,所以这个品种的销售周期就相对较短。
随着互联网的普及,以及大量运输不方便的问题,许多果农也将生意扩展到了微商,淘宝的领域,这个方式很可行,但是由于在网上买水果大家最担心的是果子的口感和新鲜度,所以很多果农抱着把质量差的果子处理出去的心态欺骗消费者,可是这样虽然能把目前的困境解决,但是做生意终究要看长远的发展,如果你这样没有回头客,收到的全部都是差评,自然难以生存。
所以最终阿金想说的是,大家一定要追求质量,只要品质到家才会带来大批忠实的消费者,品质不好最后坏的是自己的形象和声誉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在沙糖桔大量上市了,收购商不是不来,是收购商很多,但是沙糖桔产量更多,产量过剩,已经达到严重的供过于求的局面。举个例子,18年沙糖桔上市时还有很多老板到果园看果,或者打电话,或者网上发信息求果。但是到了现在19年的今天,基本没有老板下果园看果。今年的果商只需要一辆车或者一块空地就有果农源源不断的送果过来卖,而且任挑任选,果子不靓收购商连价都不出就让你拉走。造成这种局面的就是沙糖桔种植面积过大,产量过多,前几年沙糖桔赚钱了很多人盲目跟风种植,很多果农没有具备风险预判经验造成了现在的果贱伤农的局面。
今年还有一个特点是小果园,散户特多,因为产量不多,这些小果园和散户对沙糖桔成交价话语权弱,和收购商讨价底气不足,而且各自为战,不团结。再加上今年产量过剩,使得收购商一直压价。因为收购商一直压价,一天一个价,果价天天往下掉。果农更是产生了恐慌的心里,天天盼着果子快点卖完,使得卖果失去理性,前天卖2块,今天1.8也卖,明天1.5也干了,担心今天不卖明天卖又多亏了。这样的状况对果价伤害极大,甚至危害了整个沙糖桔市场的交易。很多果商也因此受到了伤害。收购商今天收购的果子拉到市场还没出售完,第二天又有新收价格更低的果子拉到市场,以至于前面到的果商不得不降低价格批售,但是第三天还有价格更低的果子过来,因为市场走货慢,来不及售完果子的果商出现了亏本的情况,因为不管你处在那一个节点,后面总有价格比你低的货来到市场,时间间隔或许就是1-2天。果商亏钱,收购价就一直降,果农就越卖越便宜,走进这样一个死胡同,恶性循环,这样下去大家都要亏钱,以至于在沙糖桔上市的高峰期甚至出现了果商暂停收购的情况。
现在沙糖桔滞销问题暂时还没有出现,以后就不敢说。要解决滞销问题,首先要清楚的是,这个国内市场的容量就那么大,哪怕有千百种做法消费群体就那么多,今年沙糖桔的产量中每人要吃10几斤才能吃完。当然可以分一些给世界人民吃也是一条路。但是产量太高就算一半榨成汁每人都要喝几杯才能喝完。至于电商,那只会把沙糖桔的价格拉得更低!
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