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农村生姜种植，姜瘟病如何防治？
生姜,瘟病,土壤农村生姜种植，姜瘟病如何防治？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
姜瘟病：发现时其实已经晚了
对于姜瘟病，很多种姜的老百姓对它恨之入骨，因为它可以导致姜地下茎腐烂，还具有传染性，又因为这种病是由青枯假单胞杆菌引起的，所以姜瘟病还叫做腐烂病、青枯病。作为一种细菌性病害，姜瘟病的发生不仅可以造成生姜产量的大幅下降，还会造成病害的再次传染和存留。那么该怎么来辨别是不是一种传染病,属于细菌,是生姜最为严重的病害,造成生姜严重减产。主要危害根茎,大多在近地面的茎基部和地下根茎上半部先发病。病部初为水浸状,黄褐色,失去光泽,转化腐烂,仅留外皮,腐烂组织内变为白色粘稠汁液,且气味恶臭。而这个时候其实作为种植户很难发现，等到植株开始萎蔫，叶片开始发黄的时候，我们才能发现，但是这时已经晚了，姜瘟病已经严重侵染了生姜，这时候提起生姜的茎秆，很容易就从茎基部断开。
姜瘟病：高温高湿是发病之源
姜瘟病不好提前发现，那么我们该怎么做到提前预防呢？这就需要我们先要了解姜瘟病是怎么产生的？经过对这种病在河北省发病规律的研究，我们发现每当高温高湿的时候，尤其是每年的7月份到9月份，天气变幻无常忽晴忽雨的时候这种病最容易引发，也最容易传染形成发病高峰。因为这样的天气特点容易造成土壤温度忽高忽低，对土壤中的青枯假单胞杆菌形成刺激作用，加之雨水或者积水的促进作用，病菌被激活并形成危害。所以咱们首先把握一个规律，就是在每年7-9月份高温多雨季节要注意对姜田的关注。
姜瘟病：苍蝇不叮无缝的蛋
俗话说：苍蝇不叮无缝的蛋。病菌同样如此，因此咱们还需要了解姜瘟病的另一个特点，那就是它侵入生姜茎基部的入口就是咱们生姜茎基部的损伤口，给了细菌可乘之机。因为这些青枯假单胞杆病菌比较顽固，耐高温耐低温，一般能在土壤中存活两三年，咱们播种过程中机械或者工具非常容易对生姜造成损伤，遇到合适的条件，病菌就会通过损害的伤口侵入，然后开始在生姜茎基部兴风作浪，造成茎基部内部腐烂变质，然后随着一株发生，病原菌迅速扩展，然后在流水等媒介的辅助下进去其他植株体内，形成传染。知道了这些，咱们在生姜播种的时候一定要尽可能避免造成生姜的损害，尤其是机械性的伤皮，这样及容易产生感染，造成病害发生。
姜瘟病：两措并用隔离病菌
姜瘟病很顽固，但是如果我们采取有效措施也一定能把它有效隔离。只有有效隔离才能避免感染。第一个措施就是从农业防治的角度来解决，就如上面所说，一定要明白苍蝇不叮无缝的蛋，所以在选留姜种的时候我们就要把握不留病姜、坏姜。尤其是从外地引入的姜种子一定要进行消毒处理才能用。此外还要坚决执行2年以上进行轮作，减少重茬造成的病菌发生机会。根据青枯假单胞杆病菌的特点，咱们种植大姜一定要采取我们推广的起高垄栽培，不要再采用过去的沟栽，那样不利用田间的排水，容易产生积水，给病害发生创造条件。
第二个措施就是采用肥料和药物的防控。前面咱们也说了，一旦发现了病害其实表明已经非常严重了，因此姜瘟病一定要提前防控，我们可以通过提高姜田有机质含量，增加磷钾肥、草木灰等基肥增加对青枯假单胞杆病菌的抵抗和抑制效果，而且还能增加咱们生姜的产量。另外在每年的5-6月份我们要进行一次提前的药物预防，可以针对姜茎基部喷施一次新植霉素或者农用链霉素，充分做好提前预防工作，有效隔离青枯假单胞杆病菌的发生和传染。
希望我的回答能给您带来帮助，也希望明年大家的生姜丰产丰收！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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生姜是人们生活中不可或缺的调味品，这种农作物适宜在沙土地种植和生长，且在这些地方产量高，质量好。我们在种植过程中，良好的土壤环境，充足的水份，以及各种便利条件的使用。这其中，预防病虫害就是最重要的方面。其中，姜瘟病就最常见，这是生姜生长过程中最易感染的细菌性病害。如果不及时预防，就会造成了严重的减产，甚至绝收。现在生姜种植面积不断扩大，菜农采取不同方法预防，但收效甚微。但姜瘟病危害大，患病究竟怎么办，该如何防治？作为“三农”领域民间观察员的【乡村关中】结合自己掌握的经验，和大家分享如下：
第一，姜瘟病的危害特点。
姜瘟病一般发生在靠近地面的茎部和根部的上半部分。起初患病部位呈水渍状，表面发暗，内心褐色，散发臭味，并随着气温湿度的变化而逐渐软化，其内部充满乳白色的恶臭汁液；而茎杆受害的部位，就会变成暗紫色，逐渐变成黄褐色，内部组织腐烂，叶片患病部位呈凋萎状，叶色淡黄，边缘卷曲，逐步下垂，直至整个植株枯死，并不断向附近植株漫延。
第二，姜瘟病的高发期时间。
生姜种植在每年的6月下旬至7月上旬期间，随着高温高湿天气的加剧，姜瘟病就开始零星患发，在8月上旬至9月中旬，姜瘟病处于高峰期，它的持续时间较长，危害极大，发现后不及时挖除，病毒性菌种扩散速度极快，给各地产区的农民造成了很大的困扰，又束手无策。
第三，姜瘟病发生的原因。
我们在长期的生姜种植中发现，生姜的生长周期是喜阴凉，忌高温高湿的农作物。姜瘟病的病原菌适宜生存的温度为25～30℃，夏季高温高湿的天气，给病菌生长提供了天然的温床，且夏季雨量增多，阴雨天后暴晴，加速了姜瘟病的传播和蔓延。这主要是因为土壤湿度大、温度高，病菌的活力十分旺盛，而且传播速度十分快速。
第四，防治姜瘟病的方法措施。
1、对种植的土壤进行深翻和暴晒。天气晴朗时，深翻土壤30公分以上，暴晒少则3天，多则一周，减少土壤中病源菌种，增强土壤中有益微生物活力，增强土壤抵抗病毒菌的能力。
2、轮茬更换种植。轮茬种植是解决土壤带菌的重要举措，一般选择地势高、排水良好的地块，偏酸性土壤每亩可撒生石灰100公斤左右进行土壤消毒处理。我们发现，前茬种植茄子、土豆、辣椒、西红柿等矮植株的农作物，发生姜瘟病的可能性增大，而与豆类、玉米、小麦、棉花等农作物实施轮茬耕种，姜瘟病发生的概率相对较少。
3、种植无病害的姜种。留种的生姜姜种要无病菌感染，无害侵袭，种植前用40%福尔马林100倍液浸泡半小时，或一小时，预防性杀灭病毒菌种再种植，从根本上切断病菌基因。
4、及时铲除姜瘟病株。我们在田间作业管理时，一般在6月初，如果发现田间有病毒性的植株，要及时将其，及附近的植株一并进行挖除，在田地外围销毁，这样能有效控制病害蔓延；同时，在挖除病穴的地方，撒施新鲜的生石灰消毒，铲除病灶。
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