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青花菜春季如何栽培才能获得高产？

青花,植株,苗床青花菜春季如何栽培才能获得高产？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

青花菜原产于美洲19世纪被引入我国。青花菜又名西蓝花是我们日常经常吃的一种蔬菜。青花菜营养很丰富是多吃对身体是特别有益的。青花菜多以凉菜的身份出现在我们的餐桌上，有的地方也有用清炒的方式去烹饪的。

青花菜市场价格要比同科的白菜花要高很多，利润是很可观吸引了很多农户种植。西蓝花在全国各地都可以种植，适应环境能力还是很强的。想要青花菜高产栽培技术是关键，青花菜春季如何栽培才能获得高产？

一、青花菜生长环境

1、光照:青花菜对光照没有什么要求，跟别的种植一样只要有光照它就可以茁壮成长。要想能高产还是得让它沐浴到充足的阳光，阳光充足可以让青花菜完美的进行光合作用，给自己储存充足的养分，才能结的花球紧实、色泽好。在个别地区在酷暑期时光照太过强烈，还是得适量采取一些逼光措施，光照太强也会影响青花菜生长。2、温度：青花菜耐热抗寒能力很强适应温度范围在6-25℃范围内，天气越暖和青花菜生长就越快。最佳出苗温度在22℃左右，幼苗生长期最适宜温度为18℃左右，莲座期生长最佳温度为22℃左右，在结球期最佳温度为19℃左右。3、水分：青花菜在生长过程中水分需求都很大，在结果期要是缺水会影响青花菜质量。水分也不能过大水份过大土壤潮湿会引发病害。在青花菜开花结球期土壤含水量控制在78%左右最好。4、土壤：为了能达到高产最好选择肥沃的土地种植最佳。太过肥沃的土地也不行哦，因为青花菜吸肥能力强会使枝叶生长茂盛，光长叶会导致结球小或不紧实。选择土层厚的沙土地最为适宜，沙土地土质松适合青花菜根系发育。

二、青花菜品种选择

品种选择要根据当地地理环境来选择，选择抗病能力强、抗寒耐热、产量高的品系最好。像玉冠、东方绿宝、万绿、绿秀等都是青花菜优质品种。

三、青花菜育苗

1、育苗时间：青花菜春季种植的话要在温室进行育苗，一般二月育苗三月就可以定植了。2、播种：早春育苗气候冷要搭建育苗棚进行育苗，用草木灰、农家肥、细土掺匀均匀的撒到苗床上，用129穴盘的放法进行播种每穴播种2粒左右种子，播完后把水浇透然后用薄膜盖到育苗棚上盖严。3、苗期管理：当一半以上幼苗出土后，就可以去掉上面的地膜了。这时候不能急着补水，幼小的青花菜苗是经不起大风大浪在幼苗长到两片针叶时，找一个阳关明媚的好天气拿花洒给幼苗们补水，每次提供的水量够幼苗一天的需求量就可以了。夜晚来临时青花菜苗会产生干物质，能给自身带来好处。等到三片真叶张开时需要给幼苗补充养份了，前期结合浇水施肥可以撒一些农家粪水和保利丰，这时候不要施肥不易施肥过多以免造成烧苗，幼苗中期在再施肥一次保利丰，这时候幼苗已经过了幼儿期可以比上次多点有助于幼苗发育。

四、整地定植

青花菜是很贪水肥的植物，一部分肥料养份是有根部吸收的，为了能使青花菜根系完美的进行水肥输送，我们要将青花菜根部土壤弄松软利于它根部发育完美输送养分。青花菜不易连作，前茬为水稻、瓜地最佳。

1、整地：在种植前对种植地进行一次大整理，清理种植地杂草杂物，对选好的地进行深翻晒图，晒地一周以上为宜可以减少病菌。晒图完成后把地面弄松软弄平整，遵循上松下实的原则。2、做畦：亲花菜适合深沟高畦，畦面要成半圆状态这样利于灌溉排水，雨季排雨。畦宽1.2米种2行或1.9米畦宽、种3行，株距打孔距离为45-50公。3、基肥：基肥在做畦时就要施撒基肥，每亩施撒农家肥2500千克、混合肥35千克，磷酸钙25千克、整地时撒一半，做畦时是撒另外一半。种植地费力不足时可加量施肥，肥力足时可以少施。为了减少病害可以在定植的时候在沟内施撒嘉美金利”“嘉美红利”效果很好的。4、定植：定植选择长势茂盛的苗进行移栽定植，把苗移栽到事先做好的畦上，植株距离在46公分左右最佳。每亩种植密度在2800株左右为宜。移栽完进行一次培土在青花菜周围盖一细沙最好，可以保水防倒。

五、青花菜田间管理

庄家一枝花全靠肥当家，青花菜想要获得更高的产量，做好田间管理是很重要的。从定植以后就要耐心呵护它成长了，种庄稼就跟养孩子一样一定要细心有耐力。青花菜在苗后期养分补给不易太多以免造成光长叶不结球影响产量。要根据青花菜生长阶段进行合理的水肥补给，做好田间管理。

1、追肥：青花菜定制后过了缓苗期就可以进行追肥了，每一周进行一次施肥为易，幼苗期要控制好量以免造成伤苗。中后期尤其在结球前期可以加大施肥量。A、根部追肥：在苗后期在浇水时对种植地进行冲施以农家肥为主“嘉美内钾德”为辅，每亩地施撒农家肥1000kg，“嘉美内钾德”15kg每8天左右进行一次施肥，到结球期停止施肥。B、叶面追肥：叶面肥用“嘉美金点”“嘉美脑白金”交替对青花菜进行喷施在定植后11天左右就可以喷施了。13天左右喷洒一次，到结球期时看植株长势要是不是很乐观可以继续进行叶面施肥。2、水份：青花菜在生长过程中有几个阶段水份需求较大一定要注意。青花菜结球期在这个时段要求土壤含水量要高，要根据植株状况来结合施肥灌溉。浇水最好在早上或者半晚进行可以减少水份流失。田内不能有积水浇完渗完为宜。这个时期一定要控制好水份哦，水份不足会导致青花菜结球不能达到最佳状态影响产量。3、中耕除草：为了让青花菜能发育良好要在雨后或者浇水后进行中耕除草。在大雨过后或者浇水后整理好的地面会再次变硬，会造成土壤透气性差有可能会造成根腐烂，为了能使青花菜根部发育良好，要对畦沟进行中耕起到松土的作用。这时候田里的杂草会应为水的滋润开始迅速生长吸收养分，会严重影响到青花菜生长所以要及时处理田间杂草，可以避免养分流失。将杂草连根去除，既可以防止养分流失还可以减少病源体。4、培土整枝：在中耕时要根据青花菜植株状态进行培土，这样可以促进根部发育可以抗倒伏。青花菜在后期侧枝发育很快为了不影响结球，在培土时适量摘除青花菜侧枝避免养分流失影响青花菜品质。培土不易过厚太厚会影响植株根部呼吸导致坏根。

六、青花菜病虫害防治

1、霜霉病：病害从叶片侵入起初叶片会发黄遇到湿气重会结一层霉层，最后导致植株干枯。发病初期可用药物防治用代森锰锌可湿性粉剂或甲霜灵进行喷雾。每一周左右喷洒一次喷洒三次左右为宜。

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