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大棚葡萄的枝蔓如何管理？具体需要做哪些工作？

枝蔓,葡萄,结果大棚葡萄的枝蔓如何管理？具体需要做哪些工作？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

葡萄枝蔓的高度关系到葡萄饱满芽

葡萄枝蔓的预期高度关系到饱满芽非常重要，因为有用高度同样代表着饱满芽的位置和数量。母蔓高度1.5米，如果水肥供应不足，葡萄母蔓就会达不到预定高度。为此，可以采取不摘心或少摘心的方式，使母蔓到秋季落叶时能达到1.5米。要遵守葡萄循环的自然停长规律并优化这个规律，实现适度次数的目的蔓摘心、多因素的下促上控目的蔓才行。产量的形成是靠适当长度蔓上的饱满芽第二年抽生出带穗结果蔓实现的。

在葡萄栽培中要有充足的肥水、适宜的温度、充足的光照时数等条件下，完成设置篱架且枝蔓竖立顺直绑蔓。管理过程中，第一次根据品种习性等留6-9片叶摘心，以后均在再向上生长的蔓上连续留2片叶摘心，这样直立主蔓经过年摘4次心或更多次心在秋季停长前很容易达到1.5米的预期高度，其它萌发的侧芽均留一片叶摘心。在枝蔓达到预期高度后秋季停长前还会用矮壮素控制母蔓的再生长，减少再摘心量，同样能起到积累营养的作用。经过这样的管理，虽然植株不高不旺，但枝蔓粗壮、芽体饱满，第二年产量才会高。

做好葡萄结果母蔓的年度更新

利用好母蔓，一条枝蔓今年是结果蔓，明年是结果母蔓的方法，存在结果部位外移的现象，形成饱满冬芽程度不够，连续丰产能力会下降。而不管枝蔓已结过果还是未结过果盲目留蔓或粗心剪蔓，那连年丰产就不能实现，因此不能只顾当前不顾将来。

预备枝培养与母蔓更新

葡萄母蔓的质量是形成当年产量的基础，预备蔓的培养与母蔓的饱满程度是决定葡萄是否连续性丰产的关键。栽培过程中需要肥水充足、枝蔓正确上架、适度摘心及控制旺长，且年度内必须连续实现有用枝蔓范围内芽的数量及饱满化培养，同时还要顾及花果管理与病虫防治等。只有管理配套才能实现葡萄的丰产、稳产。

回答于 2019-09-11 08:43:50

对葡萄树进行冬季剪枝，可以使树冠内枝条配置合理，防止结果部位外移，为葡萄稳产高产打下基础。冬剪一般在11月下旬至翌年1月下旬进行，修剪过早会影响树体营养积累.更不能延至春季修剪，以免因“伤流过重”，削弱树势。

一、修剪主侧枝蔓。葡萄经过一年的生长.到落叶时，枝多而乱，要先按50一60匣米的间距选出主侧蔓，将密生蔓、病虫蔓和不成熟蔓、老弱蔓、交又重叠蔓全部剪掉，但不可使剪口太靠近主枝，以免伤口干缩，影响主枝输送养分再根据不同品种修剪主侧枝蔓，凡枝蔓过长的都要回缩修剪，使主侧蔓均匀地分布在架面上。






回答于 2019-09-11 08:43:50

枝蔓指葡萄各年龄的茎，可分为主干、主蔓、侧蔓，一年生 枝(又称结果母枝)，新梢和副梢等。从地面发出的茎称为主干，主蔓着生于主干上，埋土越冬的 地区不留主干，主蔓从地表附近长出。主蔓上着生的多年生枝叫侧蔓，着生混合芽的一年生蔓称结果母枝。葡萄常用的枝蔓更新法和管理技术是怎样的?

一、葡萄枝蔓更新法

为了防止和纠正结果部位前移和基部空秃的弊端，在整形修剪中还要不断进行枝蔓更新，以保持整个架面上各部位枝蔓的生长势和固有的部位。下面介绍几个最常用的枝蔓更新法：

1. 结果环节的更新

这种更新法只限于在结果环节上进行。其目的：一是保持结果部位稳定;二是保持结果母枝的生长优势。一般采用下面两种方法。

(1)双枝更新

这一方法多用于固定枝蔓类整形中的头状整形、长梢剪水平整形和龙杠整形中的中梢剪等。为了不使结果部位外移，必须在长结果母蔓的下面再留一个具有两个芽的短枝做预备枝，当长结果母枝抽梢结果后，把这一结果母枝连同其上的一年生枝及其下的一段三年生枝缩剪掉，而把预备枝抽生的两个新梢再前长后短进行剪截，这样年复一年就可保持结果部位不向外移。

(2)单极更新

此法多用于结果母枝连年采用1—3个芽短剪的整形植株，因结果母枝本身很短，不需再留预备枝就可保持结果部位不外移。此法一般适用于立架水平形、棚架龙杠形和高、宽、垂架双臂形等。双梢单枝更新留2个有效芽眼和2个新梢;单梢单枝则留1—2个有效芽眼和1个新梢。

2. 骨干枝更新

各种不同整形方法生长到一定时期骨干枝就易形成局部衰弱和空秃，必须进行不同程度的更新以充实空秃部位和复壮生长势。因更新部位和程度不同又分小更新、中更新和大更新三种。现分别介绍如下：

(1)小更新

在主蔓和侧蔓前段更新的为小更新。这是在整形修剪中用得最多的一级更新方法，特别是对主、侧蔓都不固定的扇形整枝，经常要用缩前留后的修剪方法使结果部位不前移太快。

(2)中更新

在主蔓的中段和大侧蔓近基部进行更新的为中更新。一般在下面两种情况下使用。一是主、侧蔓后部枝蔓生长衰弱，剪去前端部分以复壮中、后部枝蔓的生长势;二是防止基部空秃，缩剪去中部以上枝蔓把顶端优势转移在基部以复壮基部枝梢。

(3)大更新

剪去主蔓的大部或全部的为大更新。一般是在主蔓基部以上枝蔓因受严重冻害或病害而损伤，或因枝蔓老朽衰弱，而基部有新枝和萌蘖可接替的情况下，可剪去主蔓以新枝代替。这种更新法要慎重而行，可以先培养好新枝再把老蔓去掉，如果老蔓已枯死或无生产价值，也可先剪去老蔓以待萌蘖发生而取代之。

二、葡萄枝蔓管理技术

在早春看见果穗可以开始定梢，每株留18--20个带果的芽(防风灾冰雹破坏新梢)花前根据长势12--15个(防止穗型不好或坐果不良)带穗的新梢，并进行果穗管理花后留10--12个带葡萄的新梢。

摘心的时候要看最顶端叶片的大小，当顶端叶片小于正常叶片1/3的时候(比鹅蛋小)，顶端的副梢发分很慢，因为叶片的光合作用所产生的养分不能自给自足，需要和副梢争养分。这时一般从上数第二个副梢先发出来。所以摘完心以后，抹岔的时候一定看一下顶端叶片大小，大于鹅蛋，就把下面所有的岔抹掉，留最顶端的，小于鹅蛋，就抹掉下面的留上数第二个副梢。

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