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镇江有什么特产推荐?
镇江,锅盖,东乡镇江有什么特产推荐?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
镇江有什么特产推荐?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
镇江的长江三鲜:鲥鱼、刀鱼、河豚鱼自古有名,是淮扬菜中的江鲜至尊,如今只有河豚鱼可吃了。
苏东坡诗句:
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
篓蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。人们喜爱的河豚鱼和野生的的芦蒿苔是如今镇江特产。
镇江美食有三怪是:香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅飘锅盖,说的是镇江香醋、肴肉、锅盖面。镇江特产水晶肴蹄和蟹黄汤包曾荣获国家级金鼎奖。镇江特产香醋更是获奖无数闻名天下。镇江名菜有:清沌蟹粉狮子头、白汁鮰鱼、大煮干丝、生薰白鱼、百花酒焖肉、东乡羊肉等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
镇江香醋 茅山老鹅 丹阳黄酒 金山翠芽 镇江肴肉 扬中河豚和江蟹 镇江膏药 镇江宴春蟹黄汤包 丹阳延陵鸭饺
回答于 2019-09-11 08:43:50
名城镇江历史悠久,文化发达,流传着许多动人的传说,也有很多的美食和特产,最有名的是“镇江三怪”,哪三怪呢:“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖”。
简单说就是香醋,肴(本地人多念xiāo)肉,锅盖面。
说到香醋,应该是最有名了,恒顺香醋是国宴用醋!而且镇江也被称之为一座美的让人吃醋的城市。肴肉呢,很好吃,因其看着晶莹剔透,又称水晶肴肉,但是不能多吃,它的亚硝酸盐含量较高。锅盖面也是相当出名,镇江人吃面也是很厉害,早餐午餐甚至晚餐都可能吃锅盖面,当然,卖锅盖面的店很多,于是很多外地人初来镇江没去到老字号或者比较有名的店吃面,会吃到不地道的味道……概括为难吃吧,锅盖面不一定是面锅里煮锅盖就是正宗,其实重点是面,手工面肯定比加工面好吃,还有就是汤料,这里也不做推荐了,会有广告的嫌疑,有兴趣来镇江打卡锅盖面的可以私信我~吃锅盖面配上肴肉,再弄一笼蟹黄汤包,蘸着香醋~
另外还要推荐的是镇江的江鲜,以扬中的河豚、丹阳的江蟹为代表;还有丹徒的东乡羊肉、长鱼(黄鳝)汤;丹阳的黄酒;句容的茅山老鹅、奶油草莓;老鸭汤粉丝汤;小磨麻油;京江脐;金山翠芽(绿茶)~还有丹阳的眼镜,也是赫赫有名哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
必须香醋啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
必须香醋啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
镇江香醋,肴肉,长江三鲜,东乡羊肉,东乡长鱼丝等等,镇江美食数不胜数。
回答于 2019-09-11 08:43:50
镇江香醋,肴肉,长江三鲜,东乡羊肉,东乡长鱼丝等等,镇江美食数不胜数。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你们的膏药去哪里批发
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